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Lechevallier BENJAMIN
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Lechevallier BENJAMIN
PARIS
Profil
Réseau
En résumé
Restaurant Gastronomique 1* Michelin 2012
Mes compétences :
Cuisine
Gastronomie
Entreprises
RESTAURANT ORIGINE ROUEN FRANCE
- Chef Propriétaire
2010 - maintenant
Hyatt
- Executive Chef
Paris
2008 - 2010
Altabella Hotels, Sanctuary Cap Cana
- Executive Chef
2007 - 2008
Park Hyatt Paris Vendôme
- Chef de Cuisine
2005 - 2007
Formations
Réseau
Aurélien GAUTHIER
Bernard GRASSELLY
Christophe LAGRANGE
Fabrice BREDEL
Federico SMITH
Lionel FLURY
Marc SPANIER
Marion T.
Philippe PORTIER
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