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Lucie LOURY

CHATEAUBOURG

En résumé

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Entreprises

  • Adria Laboratoires (Labexia) - Technicienne de Laboratoire d'Analyses Agroalimentaires

    2011 - maintenant Analyses d’alimentation humaine et animale
    Détermination du taux de cendres
    Minéralisation des échantillons et dosage des minéraux par spectrométrie d’absorption atomique
    Utilisation du logiciel LIMS pour la gestion des données du laboratoire
  • Institut National de la Recherche Agronomique (INRA - UMR SENAH) - Stagiaire en tant que Technicienne de Laboratoire de Recherche Agronomique

    2011 - 2011 Phénotypage de cellules de fractions stroma-vasculaires de tissus adipeux et musculaires chez le porc, par méthodes de cytométrie en flux et d’immunohistochimie
    Prélèvement d'échantillons tissulaires à l’abattoir
    Quantification d’ARNm par RT-PCR en temps-réel
    Rédaction d’un protocole d’immunohistochimie
  • Vegenov (Bretagne Biotechnologie Végétale) - Stagiaire en tant que Technicienne de Laboratoire d'Analyse Sensorielle et Nutritionnelle

    2010 - 2010 Extraction des glucosinolates du chou-fleur et leur dosage par HPLC
    Participation à l’amélioration de la méthode d’extraction 

Formations

  • IUT

    Quimper 2010 - 2011 Licence professionnelle 'Aliments-Santé' - Biochimie, physiologie et pathologies de la nutrition
    Conception et réalisation de nouveaux produits « Aliments-Santé »
    Etude de la législation et de l’étiquetage nutritionnel
  • IUT (Saint Brieuc)

    Saint Brieuc 2008 - 2010 DUT Génie Biologique option Industries Alimentaires et Biologiques - Analyses biochimiques, physico-chimiques et microbiologiques
    Analyse sensorielle, qualité
    Formulation de produits alimentaires dans une halle technologique
    Contrôle de pilotes industriels

Réseau

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