Adria Laboratoires (Labexia)
- Technicienne de Laboratoire d'Analyses Agroalimentaires
2011 - maintenantAnalyses d’alimentation humaine et animale
Détermination du taux de cendres
Minéralisation des échantillons et dosage des minéraux par spectrométrie d’absorption atomique
Utilisation du logiciel LIMS pour la gestion des données du laboratoire
Institut National de la Recherche Agronomique (INRA - UMR SENAH)
- Stagiaire en tant que Technicienne de Laboratoire de Recherche Agronomique
2011 - 2011Phénotypage de cellules de fractions stroma-vasculaires de tissus adipeux et musculaires chez le porc, par méthodes de cytométrie en flux et d’immunohistochimie
Prélèvement d'échantillons tissulaires à l’abattoir
Quantification d’ARNm par RT-PCR en temps-réel
Rédaction d’un protocole d’immunohistochimie
Vegenov (Bretagne Biotechnologie Végétale)
- Stagiaire en tant que Technicienne de Laboratoire d'Analyse Sensorielle et Nutritionnelle
2010 - 2010Extraction des glucosinolates du chou-fleur et leur dosage par HPLC
Participation à l’amélioration de la méthode d’extraction
Quimper2010 - 2011Licence professionnelle 'Aliments-Santé' - Biochimie, physiologie et pathologies de la nutrition
Conception et réalisation de nouveaux produits « Aliments-Santé »
Etude de la législation et de l’étiquetage nutritionnel
IUT (Saint Brieuc)
Saint Brieuc2008 - 2010DUT Génie Biologique option Industries Alimentaires et Biologiques - Analyses biochimiques, physico-chimiques et microbiologiques
Analyse sensorielle, qualité
Formulation de produits alimentaires dans une halle technologique
Contrôle de pilotes industriels