ANNEMASSE
Ludovic antrilli, 30 ans.
10 ans à explorer toutes les facettes de mon métier de patissier, j'ai pu créer des desserts en boutiques, dans des collectivités, chez des traiteurs et également dans des restaurants étoilés.
Par cette experience, je peux aujourd'hui vous proposer mon savoir faire à travers le consulting.
Industriel, je vous propose l'application du produit jypaï sucré.
Particulier,je vous propose des cours à votre domicile. Seul ou avec vos amis, je vous transmettrai mes secrets pour la creation de macarons, d'entremets, de mignardises...
Mes compétences :
Consulting
pâtisserie
