Jeune diplômée de l'ENSAIA en agroalimentaire spécialisée dans les produits laitiers et la qualité;
Mes compétences :
MATLAB
Gestion de la qualité
Microsoft Office
IFS version 6
Entreprises
Charcupac
- Responsable qualite usine
2015 - maintenant
Salaisons Bentz
- Responsable qualité, R&D
2014 - 2014Poste permettant la liaison entre la production et le directeur d'usine
Qualité : Mise à jour d'agrément sanitaire, rédaction d'un dossier d'agrément pour l'export, métrologie, traitement des Non-Conformités, mise à jour du système HACCP, contrôles microbiologiques
R&D : mise au point et amélioration de recettes
Production : optimisation de procédé, mesure de rendement
2012 - 2012Approvisionnemnt de la ligne de conditionnement, autocontroles des tâches
effectuées sur les lignes d'emballages
Utilisation du logiciel SAP
