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Manon GINOUX

ARLES

En résumé

Actuellement chargée de développement produits babyfood chez Nestlé nutrition je reste à l'écoute d'opportunités.

Mes compétences :
Gestion de projet
Essais industriel
Innovation
Optimisation produit
Sourcing
SAP
Devex
Nutritionnel and contaminants compliance

Entreprises

  • Nestlé nutrition - Chargée de développement produit babyfood - Groupe d'Application

    2015 - maintenant
  • Tipiak EPICERIE - Assistante Chef de projet R&D

    2014 - 2014 * Elaboration d'un nouveau produit céréalier : De la
    formulation à l'essai industriel
    * Défragilisation des approvisionnements de matières premières : caractérisation physico-chimique des échantillons, essais industriels, échanges fournisseurs, conduite de réunions
    * Optimisation économique d'un produit à marque
    Tipiak : formulation, validation sensorielle
    * Créativité : proposition et réflexion sur de nouveaux concepts innovants.
  • STALAVEN - Euralis - Mission Consulting R&D

    2013 - 2014 Amélioration du visuel à froid de produits traiteur
  • JEAN MARTIN - Assistante responsable R&D et Qualité

    2013 - 2013 « Mise en place du référentiel BRC"

    Recherche et Développement

    "Réponse à un appel d'offre créativité MDD"
  • Air France - Personnel Complémentaire de Bord (Hôtesse de l'air )

    Roissy CDG 2012 - 2012
  • UMR Qualisud - Technicienne

    2011 - 2011 « Etude de la microflore de microalgues d'intérêt industriel »

    * Réalisation d'un protocole opératoire
    * Analyses microbiologiques ;
    * Gestion d'un cahier de laboratoire
    * Travail en autonomie
  • Laboratoire ASL - Aide laborantine

    2008 - 2008

Formations

Réseau

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