NANTES
Issue du secteur de l’Hôtellerie et de la Restauration (HR) et, du monde des indépendants, je dispose de deux références au niveau managérial, une en qualité de Directrice et une en qualité de Gérante de SARL.
Je peux m’appuyer sur mon socle d’expérience terrain du service et sur mes compétences dans le domaine de la formation ainsi que dans la gestion de la qualité. Mon intérêt se porte également sur le développement durable et la responsabilité sociétale d’une entreprise.
L’importance du numérique dans le secteur HR à un impact fort sur certains services et notamment sur celui de la réservation et de la satisfaction client avec la réputation en ligne. Aujourd’hui, c’est le défi à relever pour augmenter le taux d’occupation et le revenu de l’hôtel.
Mon expérience de conseil auprès des hôteliers restaurateurs d’un département me confère une connaissance approfondie du secteur avec une vision externe.
Mes compétences :
Hôtel Restaurant Tourisme Conseil Formation
Fidelio - Vega
Double expérience