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Marie-Gaëlle ROQUES

Haut-Mauco

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En résumé

Mes compétences :
SAP
SAP QM
SAP MM
SAP APO
Microsoft Word
Microsoft Project
Microsoft PowerPoint
Microsoft Office
Microsoft Excel
Microsoft Access
MOT Testing

Entreprises

  • Maisadour Semences - Responsable Planification Gestion de Fabrication et Produit

    Haut-Mauco 2013 - maintenant Suite à la production et à la récolte des semences de tournesol et colza, elles doivent suivre tout un process en usine pour pouvoir les mettre sur le marché.
    Ces process sont programmés afin de répondre à la demande commerciale.
    Mon rôle consiste à :
    1) Planifier le process de chaque variété à chaque étape en fonction de leur disponibilité (date de récolte, multiples origines de production, transport...)
    2) Assurer la qualité des semences en fin de process pour respecter le cahier des charges interne et client ainsi que pour obtenir la certification pour vendre sur certains territoires. Tout en limitant les pertes au cours du process.
    3) Planifier ces processus sur 3 sites de fabrication en France et à l'étranger ainsi que chez des sous traitants. Ceci engendre la gestion de transferts intersites et donc une logistique à planifier également.
    4) Assurer la gestion du disponible des produits oléagineux

    Compétences développées:
    SAP/Ms Project /APO / anglais et espagnol

  • Groupe Coopératif Maisadour - Responsable Planification

    Haut-Mauco 2013 - maintenant Fabrication et Gestion Produit chez MAISADOUR SEMENCES (Landes), fabricant de
    semences multi-espèces. Mes principales missions sont :

    * Collecte, analyse et consolide les besoins commerciaux ;
    * Assure la relation avec les donneurs d'ordre et les sous-traitants ;
    * Planifie les flux de fabrication des sites français et étrangers ;
    * Ordonne les besoins d'approvisionnement et assure les transferts intersites ;
    * Met en adéquation les besoins humains et matériels avec le besoin de production ;
    * Lance les ordres de fabrication, contrôle les stocks des matières premières et des consommables sur SAP ;
    * Gère la mise à disposition des produits finis sur le marché et les réclamations clients ;
    * Met en place des indicateurs de la performance industrielle et des contrôles en cours de process ;
    * Participe à l'élaboration du plan de contrôle qualité et assure la conformité des produits aux cahiers des charges ;
    * Audite les services internes intervenant dans les différents métiers du groupe

    STAGES ET PROJETS

  • Société BONCOLAC - Stagiaire Méthodes process

    2013 - 2013 Production de patisseries surgelées. Mission inscrite dans l'Amélioration
    Continue : réalisation de la matrice d'une nouvelle ligne de production ; mesure de cadence sur les postes
    technique, manuel et technico-manuel. Caractérisation des goulots. Utilisation de la méthode UAS.

  • Boncolac - Stagiaire en méthodes

    Toulouse 2013 - 2013 Mesures des cadences à des postes techniques, manuels et technico-manuels (utilisation de la méthode UAS)
    Réalisation de la matrice de la ligne Tarte
    Détermination des goulots
    Amélioration continue sur cette ligne
    Lissage de poste
    Révision des diagrammes de cuisson
    Conception de programmes de pilotage

  • Boncolac - Stagiaire en production

    Toulouse 2012 - 2012 Mission de réduction des pertes pains
    Participation aux taches quotidiennes de la production

  • BONCOLAC - Assistante de production

    Toulouse 2012 - 2012 Production de pains surprises. Mission : diminution des pertes matières. Rôle
    : participation aux plannings, calcul des besoins, management, gestion de stocks.

  • Société LE PETIT BASQUE - Opérateur

    2011 - 2011 Production des yaourts et desserts ultra frais.
    production. Découverte de l'Industrie Agro Alimentaire.

  • ENSCBP - Chef de projet d'un groupe de sept personnes

    2011 - 2012 (1 an) Projet alimentaire innovant sélectionné pour le Concours National pour les Produits Alimentaires Innovateurs
    (EcoTrophélia) (http://www.trophelia.fr/).
    * Tâches : Management, Organisation, Relations extérieures (partenaire industriel), Communication ;
    * Etapes : Formulation, Industrialisation (production et qualité), Business Plan et Packaging

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