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Michel PETITJEAN

PAILLET

En résumé

Mes compétences :
Grande distribution
Assurance qualité
Marché du vin
Oenologie
Dégustation

Entreprises

  • Michel Petitjean Oenologue - Oenologue

    2018 - maintenant Conseils pour entreprises vinicoles (assemblages, sélections, définition de gammes...)
    Formations particuliers et entreprises (univers du vin, dégustations)

  • ITM Alimentaire International - Oenologue

    Mouvaux 1996 - 2018 Sélection et suivi qualité des vins Bordeaux et Sud-Ouest
    Formation

  • Ets PETITJEAN - Directeur

    1981 - 1995 Laboratoire d'œnologie conseil - Ventes d'articles de cave - Cave à vin

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