Michèle HOUSNI BRAILLARD

En résumé

Entreprises

• MHB Ingénierie Hygiène & Sécurité - Experte en hygiène et sécurité des aliments

  2012 - maintenant Audit, conseil, formation HACCP, agrément sanitaire, plan de maîtrise sanitaire.

• INRA, CNAM, CFA, CFPPA, GRETA - Ingénieur en agro-alimentaire

  1997 - 2009 -Chargée de mission en recherche et développement en biotechnologie ; Lutte biologique dans les vignes. Mémoire d'ingénieur, INRA.
  
  -Formatrice en microbiologie alimentaire, HACCP, chimie générale et analytique (cours et travaux pratiques), génie industriel alimentaire, tutorat de stagiaires en entreprise, CFA, CFPPA, GRETA, CNAM

Formations

• ISTAB Institut Des Sciences Et Techniques Des Aliments De Bordeaux

  Talence 1997 - 1997 Diplôme d’Etat d’ingénieur en agro-alimentaire
  
  Production, R&D, qualité

Réseau

• Anne-Lise CADIC

• Benoit MACHAVOINE

• Caroline GODEFROY

• Cedric TRAVAILLE

• Gwenaelle PROVOST

• Priscilla FORTIF

• Régis PINEAU

• Reyscue FORMATION