Mes compétences :
Agroalimentaire
Management opérationnel
Relationnel
Entreprises
Soleal
- Chef de poste fabrication/mecanicien industriel
2000 - maintenant- Responsable du fonctionnement de l'usine (4lignes conserves + 2 tunnels surgélation)
- Assurer la réalisation des programmes de fabrication d'un point de vue qualitatif et quantitatif
- Gestion du personnel (5 chefs d'équipe et 90 saisonniers) et assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Suivi des indicateurs qualité/production pour améliorer la productivité des lignes et le rendement.
- Gestion des équipes de retraitement des coûts de non qualités conserves et surgelés
En période hivernale assure la maintenance des outils de productions de son secteur
