Nogent-sur-Marne
Originaire de la basse-normandie, ou j'y ai fait mes études,je me suis ensuite dirigé vers la restauration traditionnelle, puis de chaine pour finir par la collective, désormais j'aspire à partager mon savoir,avec tous ceux qui souhaite découvrir la restauration ou apprendre les geste et technique de cuisine et service.
Mes compétences :
Formateur
Cuisinier formateur HACCP restauration commer
Consultant
Formation professionnelle
Hygiène
Accompagnement à l'emploi
Animation de groupes
Animation de formations
Accompagnement individuel
Ingénierie de formation
Conseil
Réseaux sociaux