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Murielle MÉNARD

SEMBLANÇAY

En résumé

Je suis une personne dynamique et qui aime apprendre. Je connais bien les normes HACCP.
J'ai un diplôme de gérant, j'aimerai pouvoir mettre en pratique mes connaissances.

Mes compétences :
Gestion administrative
Gestion du personnel
Gestion des stocks
Gestion de l'hygiène
Gestion de production
Dynamique
la préparation
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel

Entreprises

  • Ogec Marmoutier - Responsable des services généraux et accueils de groupes

    2015 - maintenant Accueil et organisation d'évènement sur le site de MARMOUTIER et gestion des bâtiments

  • Sodexo - Chef de cuisine établissement

    Issy-les-Moulineaux 2011 - 2015 : chef de cuisine établissement scolaire Marmoutier (

  • Sodexo - Chef de cuisine

    Issy-les-Moulineaux 2009 - 2011 en autonomie sur le site ,

  • Sodexo - Chef de cuisine

    Issy-les-Moulineaux 2007 - 2009

  • Sodexo - Chef de cuisine & médico

    Issy-les-Moulineaux 2007 - 2009 : chef de cuisine : médico-sociale au « centre de long séjour »'
    Saint Cyr sur Loire (

  • Sodexo - Chef de cuisine

    Issy-les-Moulineaux 2007 - 2015 Gestion du personnel et de la production avec des tâches de gérant

  • Le Chanteclerc - Cuisinier

    2004 - 2007

  • Relais d'alsace chambray les tours - Cuisinier

    2003 - 2004

  • CFA d'agneau et Le Cositel - Apprenti BTS hôtellerie restauration

    2001 - 2003

Formations

Réseau

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