-
CORA PFT
- Acheteuse nationale
2016 - 2017
responsable des achats fromages à la coupe marque et MDD du groupe CORA-MATCH et affiliés : sélections des fournisseurs , négociations commerciales , promotions et assortiments
-
Cocorette
- Chef de secteur
Sainte Catherine Les Arras
2016 - 2016
référencement, suivi, actions promotionnelles et merchandising en hyper et supermarchés
300 clients points de vente
(mission de 3 mois)
-
conserverie MINERVE -groupe AMERICAN LORAIN - QUEVEN(56)
- Responsable commerciale
2014 - 2016
responsable commerciale tous réseaux ( GMS - RHF- BtoB)
redéploiement de l'activité commerciale de l'activité commerciale de la conserverie : stratégie, élaboration du plan d'action commercial, négociations centrales , suivi des ventes et des stocks , taux de service .
Reporting en anglais avec direction générale chinoise
Lancement d'une nouvelle espèce de marrons en France dans un contexte de pénurie de production européenne : approvisionnement, qualité, législation, process industriel, argumentaire et référencements .
73 employés - 22 millions €
-
conserverie MINERVE
- Responsable commerciale
2014 - 2016
: responsable commerciale - conserverie MINERVE /AMERICAN LORAIN - Quéven (56)
- Redéploiement de l'activité commerciale marques MINERVE et MDD tous réseaux: stratégie, élaboration du plan d'action commercial,
négociations centrales, tableaux de bord, suivi des ventes, promotions et taux de service
- Lancement d'une nouvelle espèce de marrons à marque MINERVE : approvisionnement, process industriel, qualité, argumentaire et
référencement tout réseau
-
TERRA LACTA
- Compte clé national MDD
2011 - 2013
compte clé national fromages MDD et PPX - TERRA LACTA - Surgères (17)
- Conquête et optimisation des relations clients de toutes les enseignes GMS et HD - France et Belgique, mise en place du suivi
clientèle, du reporting et d'outils de veille concurrentielle.
- Gestion et développement des gammes de fromages (70 références), suivi budgétaire, négociation des contrats en tenant compte
de la saisonnalité et de la variation du cours de la matière 1 . ère
-
TERRA LACTA
- Compte clé national MDD et PPX
2011 - 2014
compte clé national fromages MDD et PPX-TERRA LACTA Surgères (17)
-Conquête et optimisation des relations clients GMS et HD
- Négociation des appels d'offres, gestion et développement des gammes de fromages (70 références) ;
- Mise en œuvre de tous les aspects des contrats: qualité, commerce, industrie, packaging, R&D, logistique.
-20 clients - 12 000 tonnes de fromages - env. 80 millions EUR de chiffre d'affaires - 4 sites de production en Poitou Charentes, Vendée.
-
GLAC
- Responsable commerciale régionale
1995 - 2011
Ile de France Bourgogne, Centre
G.L.A.C. - Surgères (17) - crème, beurre, fromages
-Suivi, référencements, actions promotionnelles auprès des grossistes, cash &carry, plateformes, hyper et supermarchés.
-Développement du réseau clientèle BVP (boulangerie/viennoiserie/pâtisserie).
-Lancement de la gamme de crème uht LESCURE réseaux professionnels, grossistes, cash &carry
-De 600 à 800 clients et points de vente
-
G.L.A.C.
- Responsable commerciale zone
1995 - 2011
G.L.A.C. - Surgères (17) - crème, beurre, fromages, pâtisserie fromagère
- Suivi, référencements, actions promotionnelles auprès des grossistes, cash &carry, plateformes, hyper et supermarchés. ;
- Développement du réseau clientèle BVP (boulangerie/viennoiserie/pâtisserie).
-
LESCURE BOUGON
- Chef de secteur Ile de France LESCURE
1989 - 1995
Suivi, référencements, actions promotionnelles auprès des grossistes, hyper et supermarchés.
- 250 clients points de vente et clients.
-
LESCURE BOUGON
- Chef de secteur Ile de France
1989 - 1995
Suivi, référencements, actions promotionnelles auprès des grossistes, hyper et supermarchés.
-
hypermarché CARREFOUR
- Chef de rayon
1987 - 1989
hypermarché CARREFOUR- Chartres (28) -Produits Frais Libre Service (P.L.S.) et
textile enfant
- Responsable des résultats du rayon : assortiment, C.A., marge, stocks, achats, employés.
-
CARREFOUR
- Chef de rayon produits
Massy
1987 - 1989
adjointe chef de rayon produits frais périssables libre service
responsable textile enfant
