Restauration commerciale en gares, aéroports et autoroutes - SSP France
Brand § Portfolio Development Senior Manager
- Management portefeuille de marques internes et de marques en franchise de SSP France/Belgique (150 points de vente)
- Création d'enseignes internes : Le Grand Comptoir, 436, Eatshop, O'Picnic...
- Repositionnement du réseau BONNE JOURNEE
- Gestion des partenariats : STARBUCKS, FAUCHON, CAVIAR HOUSE & PRUNIER, BRIOCHE DOREE, PIZZA HUT, HIPPOPOTAMUS...)
- Management d'une équipe de Brand Managers et assistant
- Développement du portefeuille de marques : veille, création de nouveaux partenariats (étude business models et conditions financières du partenariat)
- Développement business : réponses aux dossiers d'appel d'offre (B to B), relations clients et renégociations des contrats de concession
Mes compétences :
Anglais
Appels d offres
Appels d'offres
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