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Nathalie LORNAGE

QUEUDES

En résumé

En 2010, j'ai été nommée au poste de Responsable Magasins. Par rapport à mon poste précédent, vient se rajouter l'axe Management ainsi que la dimension terrain. Cette évolution est passionnante et m'apprend énormément grâce aux nombreuses questions/problématiques qui se posent au quotidien.

Ainsi, Viadeo est pour moi un lieu d'échanges grâce auquel j'espère partager de nombreuses connaissances, idées, informations... sur les métiers de la supply chain et les éléments auxquels nous sommes confrontés chaque jour.

Mes compétences :
Logistique
magasin
Management
Optimisation
OPTIMISATION DES FLUX
Optimisation des stocks
Ordonnancement
Planification
Supply chain
Transports

Entreprises

  • Johnson and Johnson Santé Beauté France - Responsable Magasins et flux

    2010 - maintenant Par rapport au poste précédent, mes nouvelles missions sont:
    - la gestion et l'organisation de l'équipe (5 personnes)
    - la mise en place et le suivi des performances du service
    - l'organisation des magasins
    - la mise à jour et le suivi des diverses procédures qui touchent nos métiers.
    -...

  • Johnson and Johnson Consumer France - Technicien de flux

    2008 - 2010 Suite à mon stage, j'ai accédé au poste de technicien de flux.
    Ce poste consiste particulièrement à gérer et/ou optimiser les entrées et sorties des magasins.
    En parallèle, plusieurs projets sont actuellement en cours avec:
    - Réflexion pour anticiper la reprise d'une partie de l'activité d'une autre usine du groupe: travail sur les flux internes, externes.
    - Organisation des magasins et des flux entrants et sortants du magasin pour faire face à l'augmentation de l'activité.
    - Optimisation des stocks
    - Optimisation des expéditions, corrélée à une forte problématique de manque de places
    -...

  • Johnson and Johnson Consumer France - Assistant Supply Chain (stagiaire)

    2008 - 2008 Johnson and Johnson Consumer France fabrique, à Sézanne (51), des produits d'hygiène féminine ainsi que des pansements.
    Le service logistique a en charge les approvisionnements, la planification, l'ordonnancement ainsi que l'expédition.
    Ma mission de stage s'est découpée en plusieurs parties:
    - La première partie consistait à bien comprendre, à éclaircir et à formaliser le fonctionnement du service logistique. Cela a permis de mettre à jour quelques dysfonctionnements mais surtout de bien comprendre les contraintes, les habitudes... du service.
    - La deuxième partie était beaucoup plus opérationnelle. J'ai pris en charge la facturation, puis peu à peu la planification des expéditions. J'ai pour cela mis en place un outil qui permet de suivre l'évolution des stocks en fonction des productions planifiées.
    - La troisième partie consistait à planifier la production d'un atelier géré en discontinu.
    - La quatrième partie consistait à étudier la possibilité de mettre en place des Kanbans en production et/ou avec les fournisseurs.

  • ULICE Limagrain Céréales Ingrédients - Ingénieur stagiaire

    2006 - 2006 ULICE est un centre de recherche et de développement dédié à la valorisation des céréales.
    Ma mission de 6 mois s'est déroulée au sein de l'axe panification. Ma mission traitait de l'impact d'auxiliaires technologiques. Cet impact a été étudié sous l'aspect purement enzymatique, puis lors des essais en panification et enfin lors d'essais avec un appareil d'analyses rhéologiques.
    J'ai donc réalisé les différents essais et piloter ceux de panification qui étaient réalisés par des boulangers.
    Pour cela, j'ai eu à définir, à développer et à optimiser des protocoles et des produits d'études.
    Par la suite, il a fallu réaliser des études statistiques ainsi qu'un important travail de synthèse. Les études et résultats ont été présentés dans un rapport et lors d'une présentation orale.

  • University of Manchester - Stagiaire en laboratoire de recherche

    2005 - 2005 J'ai réalisé un stage au sein d'un groupe qui travaillait sur l'utilisation de grains de blé pour produire des plastiques biodégradables.
    Ma mission consistait à étudier et optimiser la production d'une enzyme par un champignon en fermentation en milieu solide.

  • Roberto Traiteur - Stagiaire en industrie alimentaire

    2004 - 2004 Roberto Traiteur est une société produisant des pâtes fraîches.
    Ma mission a été découpé selon deux axes:
    - un axe qualité où j'ai participé à la réalisation de quelques documents;
    - un axe de développement où j'ai eu à réaliser des mesures sur la ligne de production afin de vérifier la conformité quant aux paramètres de refroidissement.

Formations

  • Cesi

    Saint Nazaire 2007 - 2008 Supply Chain

    Mastère spécialisé"Responsable de la chaîne logistique globale"

  • Université Clermont 2 Blaise Pascal (Clermont Ferrand)

    Clermont Ferrand 2003 - 2006 Génie biologique spécialité industries alimentaires

Réseau

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