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Nathalie ROLF-PEDERSEN

Paris

Electionseuropéennes 2024

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En résumé

Mes compétences :
Nutrition
Science des produits laitiers et du yogurt
Profils nutritionnels

Entreprises

  • Danone Dairy - Health Affairs, Yogurt category

    Paris 2012 - maintenant Chargée de la reconnaissance de la catégorie “yogurt” en interne et en externe ; mise en évidence des bénéfices santé du produit; organisation d’évènements scientifiques ; développement de supports vulgarisés vers les professionnels de santé et le grand public (publications, website, infographies, fiches pratiques…)
    Contribution à la la stratégie de recherche sur le yogurt et la santé publique ; interactions multiples avec des experts internationaux

  • Danone Research - Scientific Affairs Manager

    Paris 2009 - 2012 Regulatory & Scientific Affairs department:
    In charge of coordinating scientific lobbying activities.

  • Danone Research - Ingénieur Senior Nutrition

    Paris 2006 - 2007 Responsable de la partie scientifique du dossier PROFILS NUTRITIONNELS.
    Travail en collaboration avec la direction affaires reglementaires du Groupe.
    Analyse critique des systèmes de profils existants
    Force de proposition sur les positions à adopter
    Lobbying scientifique

  • Danone Research - Interface scientifique

    Paris 2003 - 2006 Interface scientifique sur la marque Bio/Activia : rôle d’interface entre le marketing, la Recherche et le Développement (traduction des demandes et activité de support), participation à la définition de la stratégie de la marque, et élaboration du plan d’études cliniques, traduction et valorisation des résultats de la recherche (marketing), validation de la communication (publicités, site Internet, plaquettes) à destination du consommateur et des professionnels de santé, contribution à l’élaboration de dossiers scientifico-réglementaires, analyse de la concurrence.

  • Danone Research - Coordinateur d'essais cliniques

    Paris 2000 - 2003 Responsable scientifique d’essais cliniques sur les effets santé de laits fermentés (Yoghourt, Actimel). Représentante de Danone (de 2001 à 2003) à la Mission scientifique de Syndifrais et co-signataire de la lettre scientifique. Réalisation d’un dossier en anglais sur le yogourt et ses effets bénéfiques pour la santé (document de vulgarisation)

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