Mes compétences :
Nutrition
Science des produits laitiers et du yogurt
Profils nutritionnels
Entreprises
Danone Dairy
- Health Affairs, Yogurt category
Paris2012 - maintenantChargée de la reconnaissance de la catégorie “yogurt” en interne et en externe ; mise en évidence des bénéfices santé du produit; organisation d’évènements scientifiques ; développement de supports vulgarisés vers les professionnels de santé et le grand public (publications, website, infographies, fiches pratiques…)
Contribution à la la stratégie de recherche sur le yogurt et la santé publique ; interactions multiples avec des experts internationaux
Danone Research
- Scientific Affairs Manager
Paris2009 - 2012Regulatory & Scientific Affairs department:
In charge of coordinating scientific lobbying activities.
Danone Research
- Ingénieur Senior Nutrition
Paris2006 - 2007Responsable de la partie scientifique du dossier PROFILS NUTRITIONNELS.
Travail en collaboration avec la direction affaires reglementaires du Groupe.
Analyse critique des systèmes de profils existants
Force de proposition sur les positions à adopter
Lobbying scientifique
Danone Research
- Interface scientifique
Paris2003 - 2006Interface scientifique sur la marque Bio/Activia : rôle d’interface entre le marketing, la Recherche et le Développement (traduction des demandes et activité de support), participation à la définition de la stratégie de la marque, et élaboration du plan d’études cliniques, traduction et valorisation des résultats de la recherche (marketing), validation de la communication (publicités, site Internet, plaquettes) à destination du consommateur et des professionnels de santé, contribution à l’élaboration de dossiers scientifico-réglementaires, analyse de la concurrence.
Danone Research
- Coordinateur d'essais cliniques
Paris2000 - 2003Responsable scientifique d’essais cliniques sur les effets santé de laits fermentés (Yoghourt, Actimel). Représentante de Danone (de 2001 à 2003) à la Mission scientifique de Syndifrais et co-signataire de la lettre scientifique. Réalisation d’un dossier en anglais sur le yogourt et ses effets bénéfiques pour la santé (document de vulgarisation)
Formations
Université Paris 6 Pierre Et Marie Curie (Paris)
Paris1997 - 1999DU nutrition et diététique clinique de l'adulte
