Nicolas BLIN

En résumé

Entreprises

• Restalliance - Responsable de secteur

  Lyon 2013 - maintenant

• Elior Restauration Santé - Chef Gérant

  Courbevoie 2005 - 2013

• Tipiak - Responsable cuisine

  Saint-Aignan de Grand-Lieu 2000 - 2005

• Restaurant Le Romarin - Apprenti cuisinier

  1994 - 1996

Formations

• CIFAM (Sainte Luce Sur Loire)

  Sainte Luce Sur Loire 1994 - 1996 CAP CUISINE

Réseau

• Alexandre LACASSAGNE

• Aline VICTOR

• Fabrice BOSSIER

• Jérôme MONTOUX

• Joel DALLE

• Karine LECIGNE

• Marion BOITEAU

• Matthew CHAUVIRE

• Thomas ERIC

• Valerie VERRIER