TOULOUSE
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Gourmet et gourmand, l'univers de l'alimentation m'a toujours attiré !
Diététicien de formation et convaincu du lien "alimentation -- > santé" j'ai d'abord travailler en clinique, puis en cuisine centrale et auprès de particuliers.
Puis j'ai intégré le groupe Sodexo au sein de la filiale Sherpas qui m'a fait confiance et m'a permis de diversifier mes compétences en qualité de "Responsable diététique et qualité" région "grand sud ouest".
J'ai ensuite intégré la maison mère Sodexo, comme "adjoint d'exploitation, diététicien qualiticien et responsable des sites livrés" sur une cuisine centrale. J'ai pu également devenir formateur référent pendant cette période grâce notamment à "l'école des métiers" de Sodexo
Suite à cela, le groupe a continuer à me faire confiance en me proposant de suivre la formation qualifiante "devenir responsable de site". Peu de temps après le poste de "responsable de cuisine centrale et responsable des sites livrés" m'a été proposé et c'est le poste que j'occupe avec enthousiasme depuis peu !
Mes compétences :
Diététicien
HACCP
Qualiticien
Management
Formateur
Relation client
Hestia
