EPERNAY
Jeune diplômé ingénieur agronome (Agrocampus Ouest, Centre de Rennes, ex-ENSAR), je me suis spécialisé dans les Sciences de l'Alimentation et le Management des Entreprises, avec une option en marketing.
Mon stage de fin d'étude, au cœur de la production des vins de Champagne, avait pour objectif l'organisation et la mise en œuvre d'un programme de réduction des consommations d'eau à échelle industrielle multi-sites, au sein des Maisons de Champagne MHCS, filiale du groupe LVMH.
J'ai par la suite intégré le service QSE MHCS, en tant que chef de projet, travaillant plus particulièrement sur le déploiement des actions QSE sur un nouveau site en démarrage de production .
Compétences:
- Connaissance approfondie de la filière production/œnologie des vins de Champagne
- Systèmes de management & amélioration continue des performances
- Gestion de projet & approche terrain
- Bonnes pratiques Qualité/Sécurité Alimentaire/Environnement
- Participation a des processus d'audit interne et externe (ISO14000/ISO22000)
- Processus et suivi de traçabilité
- Elaboration, diffusion et mise en œuvre de plans d'actions
Mes compétences :
Secourisme/Assistance aux personnes
Tennis
Plongée sous marine
Parapente
