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Noémie SOBRIE

PARIS

En résumé

Tout juste diplomée de l'ISA, je suis spécialisée dans l'agroalimentaire. Je possède une double compétence axée sur l'innovation : R&D, marketing.
J'ai réalisé un premier stage chez Nestlé, puis un deuxième chez Meralliance, une PME fabriquant du poisson fumé, dans le service marketing.
Mon stage de fin d'études a eu lieu dans le service Marketing de l'entreprise Bigard, leader sur le marché de la viande hachée.

Mes compétences :
Agroalimentaire
Créativité
Curiosité
Dynamisme
Esprit d'équipe
Innovation
ISA
Marketing

Entreprises

  • Au Vent des Globes - Polyvalente !

    2008 - maintenant Depuis septembre 2007, et plus activement depuis juillet 2008, je participe à la gestion d'un restaurant familial.

    Mes activités:
    chargée du développement de l'activité de réception pour les groupes (recherche de clients et élaboration des prestations)
    création de supports de communication
    composition des menus pour les grandes occasions
    comptabilité
    commandes, gestion des stocks
    accueil et service
  • BIGARD - Chef de produit junior

    Quimperlé 2008 - 2008 Bigard est une société d'abattage, de découpe, et de transformation en produits élaborés frais et surgelés. Le groupe est aujourd'hui leader sur le marché des steaks hachés.

    Au sein du service marketing Produits élaborés, j'ai participé à divers dossiers pour mon mémoire de fin d'études.
    Mes missions: lancements de nouveaux produits (de leur conception à leur lancement effectif sur le marché)
    études de marché, revues de presse, études qualitative et quantitative, créa, élaboration d'outils de PLV, d'argumentaires de vente, diverses actions sur le site internet.

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