Issy-les-Moulineaux
Ma carrière a débuté en Angleterre en qualité de maitre d’hôtel, puis j’ai dirigé pendant 6 années un hôtel 2* pour le groupe Envergure. Depuis 1995, je travaille pour Sodexo en tant que responsable régional.
Mon travail actuel peut-être résumé ainsi : Fidélisation clients, Garantir un haut niveau de satisfaction des prestations et des services, garantir les résultats économiques, développer les activités de chaque établissement (17 sites pour un CA de 7 millions€), management et formation des équipes (100 personnes), formation des personnes aux métiers de la restauration, mise en œuvre des politiques de l’entreprise.
Mes compétences :
Rigueur
Autonomie
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