Mes compétences :
Microsoft Windows XP
Microsoft Windows Vista
Microsoft Office
Audit
Nutrition
HACCP
Entreprises
COMPASS GROUP FRANCE
- Responsable Qualité et Nutrition - Région Nord
Châtillon2015 - 2016
Compass Group
- Responsable Qualité et Nutrition Régionale
Châtillon2013 - 2014Gestion de la qualité sur une centaine de restaurants d'entreprise :
- Audits internes (Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement)
- Formations des équipes aux BPH
- Mise en place et suivi de plans d'action Qualité
- Relations avec les services officiels
- rédaction de procédures spécifiques
Compass Group
- Responsable Qualité en Apprentissage
Châtillon2012 - 2013
L'Arche en France
- Volontaire en service civique
PARIS2012 - 2012Mission de volontariat en service civique, 6 mois
* Vie en foyer avec une dizaine de résidents ayant un handicap mental.
Accompagnement lors des activités de jour et aide à la vie en foyer
Krafts Foods France
- Service communication Nutrition
2011 - 2011Associée à la responsable communication Nutrition :
- Elaboration d'un Benchmark sur les méthodes de communication
- Etablissement d'une lettre Nutrition à destination des professionnels de santé
- Organisation des rencontres scientifiques de Kraft Foods
Clinique SAINT-YVES
- Stage de dix semaines prise en charge nutritionnelle des patients
2011 - 2011Prise en charge nutritionnelle des patients, animation d'ateliers diététiques
SODEXO
- Stage de trois semaines
Issy-les-Moulineaux 2010 - 2010 Aide à l'élaboration des repas et mise en place d'animations diététiques pour les enfants
EUREST
- Stage de trois semaines
Châtillon2010 - 2010Aide à l'élaboration et au service des repas au sein d'une équipe de 10 personnes.