Romain BOILY

En résumé

Entreprises

• Brioche Dorée - Directeur de Site

  Rennes 2012 - maintenant : Directeur de Site Centre Commercial Euralille à
  Effectif de 25 Personnes

• Brioche Dorée - Directeur Site

  Rennes 2011 - 2012 Centre Commercial Parly 2 Le Chesnay (78)
  Effectif de 50 personnes

• Brioche Dorée - Directeur Restaurant

  Rennes 2008 - 2011 Centre Commercial Parly 2 Le Chesnay (78)
  Effectif de 25 personnes

• Brioche Dorée - Responsable Restaurant

  Rennes 2006 - 2008 : Responsable Restaurant (Rue Nationale) Effectif de 15 personnes

• Sodexo - Assistant Catering Manager

  Issy-les-Moulineaux 2006 - 2006 Remote Site Goro Nickel (Nouvelle Calédonie)
  Effectif de 40 personnes, 9000 repas par jour

• Brioche Dorée - Responsable Adjoint

  Rennes 2005 - 2006 Centre Commercial Nice Etoile
  Effectif de 30 Personnes

• Brioche Dorée - Responsable Adjoint

  Rennes 2004 - 2005 Centre Commercial Nantes Beaulieu
  Effectif de 15 Personnes

• Sodexo - Stage

  Issy-les-Moulineaux 2003 - 2003 : Stage BTS Sodexo Russie à Moscou (Siège Social)

• Hôtel Restaurant Au Roi Gradlon à Audierne (Finistère) - Stage

  2002 - 2002 :

Formations

• CNAM Paris : Conservatoire National Des Arts Et Métiers

  Paris 2012 - 2013 Licence Droit Economie Gestion Mention Droit et Ressources Humaines
  
  :

• Lycée Nicolas Appert De Nantes

  Nantes 2001 - 2004 BTS
  
  : BTS Hôtellerie Restauration Option Gestion/Marketing

• Lycée Saint Joseph

  Bruz 1998 - 2001 Baccalauréat Economique et Social (Mention Bien)

Réseau

• Arnaud ROSSIGNOL

• Delphine BOEREZ

• Florent BRELIVET

• Jessy DEBARBIEUX

• Marie CAMAJ

• Nicolas VANGHELUWE

• Olivier HEVIN

• Vincent RENOUARD

• Yann PESCHEUR