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Paredes
- Acheteur Industriel et produits manufacturés, secteur hygiène BtoB
Autre | Genas (69740)
2018 - maintenant
Secteurs : ouate, produits d'essuyage, Equipement de protection Individuel à Usage Unique (UE)
Autres secteurs déjà abordés : sacherie, DASRI (outils de collecte des déchets à risque infectieux), gants de Marque Nationale
- Achats industriels: stratégie, négociation, contrat, volume, prix, indice, sourcing, RSE, ...
- Achats produits manufacturés : stratégie, négociation, Appels d'Offres, rapport qualité-prix, sourcing, gestion du risque, RSE, ...
Réponse aux AO privés et publics : négociation prix, sécurité d'approvisionnement, indexation, sourcing
En lien avec les services : Marketing, Grands Comptes, Contrôle de Gestion, Cellule Appels d'Offres, Supply Chain
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Groupe AOSTE
- Acheteur Industriel européen Viande et produits carnés de négoce
Autre | Saint priest
2015 - 2018
- Construction de la stratégie achat moyen et cours terme
- Viandes fraîches, viandes congelées, produits de négoce, sous-traitance, logistique
- Négociation des contrats d'approvisionnement
- Achat spot
- Lean management
- Sourcing
- Négoce et sous-traitance de produits finis ou semi-finis
- Environnement : gestion des co-produits
- Logistique : stockage et transport externalisés
- Interface : supply chain / qualité / sites industriels / fournisseurs
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Bofrost* France Distribution
- Directrice Achats, Marketing, @commerce et fidélisation
SAINT PRIEST
2013 - 2015
- Elaboration et mise en œuvre d’une stratégie achat, marketing,& fidélisation clients dans le respect de la politique et des objectifs de l’entreprise
- Diriger et fédérer l’équipe pluridisciplinaire achat et marketing
- Superviser et participer à l’élaboration des supports de ventes
- Mettre en place une structure de travail ; transmettre, former et homogénéiser un savoir-faire avec pour objectif de : rationaliser les tâches, faire progresser chaque membre de l’équipe, et augmenter son efficacité
- Business review internationale
- Présentation des bilans et actions à venir aux directeurs de sites d’exploitation
- Rôle technique, d’encadrement et de conseil auprès de la Direction Générale
- Management : 3 personnes
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Aldi
- Acheteur - Catégory manager, produits manufacturés, BtoC
Dammartin-en-Goële
2003 - 2013
- PORTEFEUILLE 350 M€
Gestion des gammes de produits (permanents, saisonniers et ponctuels)
- Analyse et construction des assortiments ;
- Gestion des appels d'offres : rétroplanning, définition du cahier des charges, négociation qualitative et tarifaire, choix de l'industriel, suivi de l'approvisionnement ;
- Choix de la politique de gamme, de la marque, du design, du packaging
- Fixation du prix cible dans l'environnement concurrentiel et dans l'assortiment
- Animation du produit, mise en avant publicitaire, briefing photo d'ambiance
- Responsabilité juridique de la conformité du produit mis à la disposition du client
Responsable de projets transversaux
- En charge de la politique ``nutrition'' pour l'ensemble de l'assortiment France :
Définition des axes de travail, des objectifs, suivi et synthèse des résultats
- Refonte de la politique qualité du groupe
- Veille réglementaire, sanitaire, qualité ;
- Définition et coordination du plan publi-promotionnel alimentaire national
Famille de produits
- Alimentaire : chocolat-confiseries / charcuterie / saucissons / œufs / fruits secs / confitures-pâtes à tartiner / céréales / desserts hors frais ;
- Non alimentaire : vaisselle / cuisson / arts de la table / décoration ;
- Management : 1 assistante
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ALDI CENTRALE D'ACHAT
- Acheteur
Dammartin-en-Goële
2003 - 2013
Autres groupes précédemment suivis : lait, huiles et corps gras végétaux, café et boissons chaudes, mobilier, entretien.
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Mapa Spontex
- ASSISTANTE
2002 - 2003
Responsabilité des comptes clients : chiffre d'affaires, budget, marge
- Prévision de ventes, gestion de stock, interface avec les usines (plan de charge)
- Veille concurrentielle ;
- Optimisation et suivi des frais de fonctionnement ;
- Développement de MDD en préservant la Marque et en consolidant les marges
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MAPA SPONTEX
- Responsable de Secteur
2001 - 2002
¤ Responsabilité d'un secteur HM+SM : 110 magasins répartis sur 5 départements
¤ Négociation des accords locaux
¤ Réalisation des objectifs définis par la société : référencement, merchandisin, pression promotionnelle
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MAPA SPONTEX
- Assistante Centrales
2000 - 2001
¤ Suivi du chiffre d'affaires, poids promotionnel, descente de DN, performance des assortiments, référencement des nouveautés, négociation des opportunités promotionnelles
¤ Responsabilité de la mise en place du plan promotionnel : coordination des offres, prévisions de ventes, suivi du facturable et du facturé
¤ Préparation des dossiers internationaux : Eurochan, Agenor, Carrefour
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CIIT, Unité CNRS, Laboratoire universitaire
- Stages
1999 - 1999
- CIIT : détermination du caractère cancéreux d’un plastifiant industriel (USA)
- Laboratoire universitaire de cardiologie : recherche d’une corrélation entre le taux de radicaux libres du sujet et l’insuffisance cardiaque (Dijon)
- Unité universitaire du CNRS : détermination des facteurs définissant l’expression du gène de coloration des ailes d’insectes (Dijon)
