ROUEN
Avril 2014 - maintenant
Directeur de région coopérative céréalière
Management 50 à 100 personnes 190 000 tonnes céréales et CA Appro
Périmètre: Organisation Opérationnelle et Administrative, organisation de la logistique, la commercialisation d’une gamme d'agro fourniture (lien filiale animale)
Les missions relationnelles : le conseil d’administration, l’interprofession régionale et nationale. Bonne connaissance de la filière agricole nationale
audit, veille réglementaire et gestion de crise sanitaire
Auditeur interne depuis 2000 (ISO- HACCP- Business audit)
Novembre 2012 - avril 2014
Directeur centre profit Collecte céréales et alimentation animale conventionnelle et biologique
Management 5 personnes
70 producteurs - 12 000 T aliments Biologique
Périmètre: Organisation Administrative, organisation de la logistique, la commercialisation d’une gamme d'agro fourniture
Achat de Matière première céréales et Protéagineux et Prémix
Gestion d'un site de transformation alimentation animale
Les missions relationnelles : le conseil d’administration, l’interprofession régionale et nationale. Bonne connaissance de la filière agricole nationale
Interlocuteur amont de l’outil industriel : audit, veille réglementaire et gestion de crise sanitaire
Auditeur interne depuis 2000 (ISO- HACCP- Business audit)
Janvier 2007 – Octobre 2012
Directeur de service production coopérative laitière
Manager 16 personnes en direct et 60 personnes de façon indirecte (transporteurs et chauffeurs)
1600 producteurs pour 380 000 000 de litres
Périmètre: Organisation statutaire de la coopérative, organisation de la logistique, la commercialisation d’une gamme d'agro fourniture et de tanks à lait , la communication, la création et le développement d’une collecte de colostrum.et de la collecte de lait biologique
Les missions relationnelles : le conseil d’administration, l’interprofession régionale et nationale. Bonne connaissance de la filière agricole nationale
Interlocuteur amont de l’outil industriel : audit, veille réglementaire et gestion de crise sanitaire (ESB, Fièvre Aphteuse, Fièvre Catarrhale, Dioxine, botulisme)
Auditeur interne depuis 2000 (ISO- HACCP- Business audit)
Janvier 2005 – Décembre 2006
Responsable Qualité Amont coopérative laitière
Les missions principales de ce poste étant la gestion et le management de la qualité de la zone de collecte.
Accroissement et Référencement de la gamme d’agro fourniture en adéquation avec le cahier des charges lait ainsi que les besoins des adhérents.
Référent qualité amont : audits internes et externe
Gestion des audits clients
Septembre 1998 – Décembre 2004
Conseiller laitier qualité au sein d’une coopérative laitière.
Les missions principales de ce poste étant la gestion et le management de l’ensemble de la zone de collecte.
Mise en place de la démarche qualité en élevage : formation des conseillers
Décembre 1995 - Août 1998
Conseiller viande bovine dans une organisation professionnelle agricole.
Les missions principales de ce poste étant l'appui technique auprès des producteurs (alimentation, pâturage, commercialisation, génétique, subventions OFIVAL ...), le suivi du contrôle de performance (document d'étable, accouplements, synthèse ...), des syndicats de race, de l’élevage des génisses laitières; l’organisation de formations, de sorties; encadrement de groupes, identification bovine (officielle et tatouage), pratique de l'informatique (excel, word, différents logiciels)
