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Séverine DUBREUIL (PAINEAU)

NANTES

En résumé

Mes compétences :
Études cliniques
Compléments alimentaires
Formulation

Entreprises

  • NUTRATECH CONSEILS - Consultante

    2014 - maintenant

  • BIOFORTIS - Chef de Projets Cliniques

    2011 - 2013

  • NUTRAVERIS - Responsable du Dpt Nutrition & Valorisation scientifique

    Ploufragan 2006 - 2011 • Valorisation fonctionnelle d’ingrédients et de produits finis : détermination de tests pré-cliniques pertinents, conception de protocoles d’études cliniques « nécessaires et suffisants » pour objectiver les effets revendiqués selon les critères de l’EFSA
    • Rédaction de dossiers de demande d’autorisation d’allégations selon le Règlement CE 1924/2006
    • Développement d’ingrédients à application santé et formulation de compléments alimentaires conformément au cahier des charges prédéfini, aux contraintes réglementaires et à l’état de la protection industrielle (brevets existants, voire brevetabilité)
    • Constitution de réseaux professionnels dans le cadre de la mise en place de projets collaboratifs impliquant acteurs industriels et experts scientifiques de renommée internationale
    • Veille scientifique active
    • Encadrement d’une équipe

  • Laboratoire Physcience - Responsable R&D

    2004 - 2006 • Proposition et mise en place de projets innovants
    • Formulation de nouveaux produits, en étroite collaboration avec l’équipe marketing
    • Gestion des développements galéniques
    • Définition des contrôles analytiques requis et proposition de tests d’efficacité adaptés
    • Audit scientifique et réglementaire des étiquetages avant validation par la direction
    • Proposition de rédactionnel scientifique pour validation avec le service marketing
    • Veille scientifique et réglementaire

  • NUTRI-HEALTH - Chef de projets / Etudes cliniques

    2003 - 2004

  • Pierre FABRE - Assistante Chef de Projets Nutraceutiques

    Castres 2002 - 2002 Stage prolongé en CDD
    • Recherche d’actifs et proposition de formules théoriques répondant aux attentes de l’équipe marketing
    • Rédaction de dossiers scientifiques et réglementaires
    • Définition de tests d’efficacité in vitro
    • Initiation à la réglementation relative aux compléments alimentaires

Formations

Réseau

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