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Sophie BELLACICCO

Clapiers

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Entreprises

  • Itk - Coordinatrice R&D Innovation

    Clapiers 2018 - maintenant
  • EFFICIENT INNOVATION - Docteur, ingénieur Consultante en management de l'innovation

    CASTELNAU LE LEZ 2014 - 2018
  • Michelin - Cadre de recherche

    FERRAND 2011 - 2014 Étude de l’impact de la diversité clonale d’Hevea brasiliensis sur la composition biochimique du latex et la structure du caoutchouc naturel.

    Gestion de projet, logistique et management (2 missions sur plantation d’Hévéa (Ghana Rubber Estate Limited), développement de méthodes d’études et d’analyses biochimiques (protéines, lipides, sucres et minéraux ==> utilisation : SDS PAGE, spectrométrie de masse, HPLC, GC, CCM, ICPMS, SEC MALS…
  • Michelin / CIRAD - Doctorante CIFRE

    2010 - 2014 Thèse en biologie, biochimie et biotechnologies (Montpellier Supagro) - Ecole doctorale Sciences des procédés, Sciences des aliments SPSA.
    (mention très honorable)

    Sujet : Étude de l’impact de la diversité clonale d’Hevea brasiliensis sur la composition biochimique du latex et la structure du caoutchouc naturel.

    Compétences : Gestion de projet, logistique et management (2 missions sur plantation d’Hévéa (Ghana Rubber Estate Limited), développement de méthodes d’études et d’analyses biochimiques (protéines, lipides, sucres et minéraux)
    Utilisation : SDS PAGE, spectrométrie de masse, HPLC, GC, CCM, ICPMS, SEC MALS…
  • Panzani - Ingénieur R&D produit/ process (Stage fin d'étude)

    Lyon 2010 - 2010 Stage recherche (6 mois) - INRA Montpellier / Panzani

    Étude de l’impact de traitements technologiques sur les qualités des pâtes alimentaires.

    R&D process. Gestion de Projet, bibliographie, développement de méthodes analytiques, expérimentation pilote, propriétés physico-chimiques (analyses colorimétriques, analyse de texture en compression et élongation (texturomètre TA-XTplus), analyse biochimique des protéines (SEC), analyse sensorielle), structuration des protéines au cours du process, transfert industriel
  • Université du Tennessee (Knoxville, USA) - Stage recherche (3 mois)

    2009 - 2009 Biodisponibilité après digestion de vitamines encapsulées.
    Bibliographie, expérimentation, développement de méthodes analytiques, micro encapsulation, anglais
  • UCPA - Directrice de centre de vacances

    PARIS 2007 - 2008 Directrice de centre de vacances équestre (1 mois) - UCPA (St léger en Yvenines, 78)
    Gestion d'équipe (8 animateurs), gestion administrative et financière (65 enfants / semaine).
  • UCPA - Directrice centre de vacances multisports

    PARIS 2007 - 2007 Directrice centre de vacances multisports (2 mois) – UCPA (Ste Énimie, 48).
    Gestion administrative, financière, et du personnel (14 animateurs), commande matériel, planification activités (120 enfants / semaine).
  • UCPA - Adjointe de direction centre de vacances

    PARIS 2006 - 2006 Adjointe de direction centre de vacances (2 mois) - UCPA (Ste Énimie, 48). Participation à la gestion d'équipe (14 animateurs), formation des animateurs, planification, relation avec les prestataires et les clients.

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