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Sophie MULSON

VRAIVILLE

En résumé

Je m'appelle sophie, j'ai 37 ans, séparée 2 enfants, j'habite à Vraiville.
Je prépare le capes d'allemand au cned et professeur à domicile pour divers organismes

Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Office
Ressources humaines
Créativité
Communication
Management
Esprit d'équipe
Vente

Entreprises

  • Irsap - Formatrice alimentation et enfance

    2014 - 2015 Pratique cuisine , cours de nutrition, d'alimentation, de garde d'enfants
  • Hôtellerie-restauration - Formatrice technique

    2014 - 2014 Mission : préparation de cours pour un groupe de 11 personnes pour une formation de serveur en restauration, exercices, travail en groupe, évaluation ;
  • Résidence Les Iliades -Mont Saint-Aignan - Responsable de la qualité en restauration & stage de licence

    2013 - 2013 Mission : Autonomie complète, création de questionnaire satisfaction aux résidents, formation à l'hygiène, mise en place de planning de nettoyage, sensibilisation HACCP dans tous les services. Supervision des équipes d'ASH. Responsable de la qualité en restauration, de l'accueil des résidents, la gestion des demandes et des problèmes des résidents, rapport d'observation à la direction, création de procédures.
  • Crêperie-restaurant le baladin - Chef d'entreprise

    2000 - maintenant Ouverture du restaurant
    Mise en place de la cuisine, de la salle et du bar
    accueil des clients
    Service
    Facturation

Formations

  • CNED : Centre National D'Enseignement À Distance Institut de Vanves (Vanves)

    Vanves 2015 - 2016 capes d'allemand
  • CEMU De CAEN - Formation À Distance (Caen)

    Caen 2013 - maintenant master 1 management de la santé et du social

    management, communication
  • IUT GEA option PMO

    Evreux 2012 - 2013 Licence professionnelle

    Hôtellerie-Tourisme spécialité Management des Entreprises d'Hôtellerie et Restauration
  • IUT Evreux (Evreux)

    Evreux 2012 - 2013 licence professionnelle

    hôtellerie-tourisme
  • Lycée Hôtelier JB Decretot

    Louviers 2010 - 2012 BTS
  • CNED (Vraiville)

    Vraiville 2010 - 2012 BTS hôtellerie
  • Lycée Clement Ader

    Bernay 1996 - 1997 Baccalaureate Degree

Réseau