Mes compétences :
Communication
Etiquetage
Marketing
Nutrition
Reglementation
Veille
Veille scientifique
Entreprises
Mondelez International (ex Kraft Foods Europe)
- Responsable affaires réglementaires Biscuits
2012 - maintenant
Protéines
- Ingénieur conseil senior nutrition et règlementation
Saint-Chamond2008 - 2012SUPPORT SCIENTIFIQUE EN COMMUNICATION CORPORATE
Conseil en stratégie de communication nutrition corporate et accompagnement dans les réseaux d’influence
Support scientifique et réglementaire pour communication auprès de publics spécifiques
MISSIONS TRANSVERSALES : FORMATION ET COMMUNICATION SCIENTIFIQUE INTERNES
Veille scientifique, règlementaire, santé publique, innovation produits
Relais de communication scientifique interne
Formations internes adaptées selon les profils
Protéines
- Ingénieur conseil nutrition et règlementation
Saint-Chamond2003 - 2007SUPPORT SCIENTIFIQUE EN MARKETING-COMMUNICATION
Audits nutritionnels et conseil en amélioration de profils
Conseil en développement de produits à valeur ajoutée santé
Dossiers de synthèse ou de justifications
Discours nutritionnels destinés au grand public
Animation de formations sur la nutrition et les allégations
Protéines
- Ingénieur conseil qualité-sécurité
Saint-Chamond2001 - 2002CONSEIL EN PREVENTION ET GESTION DE CRISE