Thibault PAVY

En résumé

Entreprises

• Centrale d'achat - Acheteur national

  2012 - maintenant Achat 50 à 100 millions d'euros par an, 10 à 15 milles tonnes, plus de 150 fournisseurs en Europe, 200 références.
  Maîtrise de la supply chain
  Produits alimentaires frais
  Gestion de la logistique
  Expert produits de la mer

• Ansel - Acheteur / vendeur

  2011 - 2012 Achats et vente de matière première fraîche
  75 tonnes par an
  5 criées en Bretagne
  Clientèle RHD
  

• Carrefour - Adjoint manager de rayon

  Massy 2007 - 2010 Objectifs chiffres 600K€ et marges
  Gestion des achats poissonnerie
  Préparation des commandes

Formations

• IUT

  Quimper 2005 - 2006 Licence

• Lycée Jules Rieffel

  Saint Herblain 2002 - 2005 BTS commerce

Réseau

• Alice COLIN

• Emilie BROHAN

• Grégory BUSQUET

• Jonathan ARNAUDEAU

• Marie-Laure COUDRON

• Maxime LEFEBVRE

• Nicolas DESORMEAUX

• Pascal LABARRE

• Vignaud SÉBASTIEN

• Yann TANGUY