Menu

Véronique CHABANNE

TOULOUSE

En résumé

Bonjour,

Récemment diplômée de l'ENSAT, spécialisée en agroalimentaire, je suis à la recherche d'un emploi en production. Polyvalente et de nature curieuse, je suis attirée à la fois par l'amélioration continue, le management d'équipes et la planification.

Entreprises

  • BISCUITS POULT - Chargée de projet d'amélioration

    2014 - 2014 Harmonisation et amélioration de l'outil de production d'un produit
    - Identification d'axes d'amélioration
    - Etudes de capabilités outils (répétabilité et reproductibilité des mesures)
    - Plans d'expériences en vue de la caractérisation de machines de production
    - Identification de sources d'hétérogénéité des produits, recherche et application de solutions.
  • Nutrition et Santé - Stagiaire R&D

    Revel 2013 - 2013 Projet de développement de biscuits
    Recherche de fournisseurs et d'ingrédients
    Formulation des ingrédients dans les biscuits
    Tests organoleptiques, organisation et suivi de tests de profil
    Suivi du vieillissement des essais
    Sélection de l'ingrédient le plus adapté selon différents critères (coûts, dégustations, vieillissement des produits).
  • Laboratoire de Chimie Agroindustrielle de l'ENSIACET - Stagiaire ACV

    2012 - 2013 Réalisation de l'analyse du cycle de vie d'un procédé.
    Etude des différents systèmes comparés,
    Travail sous le logiciel SimaPro,
    Agrégation de différentes méthodes d'analyse environnementales dans le but de la création d'une nouvelle méthode.
  • University of Reading, Food and nutritional sciences department - Stagiaire en laboratoire

    2012 - 2012 Étude du métabolisme des polyphénols de la myrtille chez des volontaires ayant consommé des boissons à base de ce fruit, par analyse HPLC de leur sang.
  • ENSAT - Organisatrice forum

    CHAMONIX 2011 - 2011 Participation à l'organisation du Forum Carrière de l'ENSAT 2011.
    Contact d'anciens élèves, animation de leurs interventions.
  • Projet tutoré en entreprise - Stagiaire

    2011 - 2012 Projet tutoré de septembre à décembre 2011.
    Diversification des modes de commercialisation d'une très petite entreprise spécialisée dans la fabrication de macarons.
  • EARL Narbidaa - Stagiaire

    2010 - 2011 Stage ouvrier de 6 semaines.
    Participation à toutes les tâches de l'exploitation.
    Etude du fonctionnement de l'exploitation.
  • Mc Donald's - Équipière

    guyancourt 2008 - 2008 Job d'été de 2 mois, travail en cuisine

Formations

Réseau

Annuaire des membres :