Mes compétences :
Agroalimentaire
Brésil
Chef de produit
Étude de marché
Gestion de projet
International
Marketing
Marketing agroalimentaire
Entreprises
ALTIOS International - Brésil
- Consultante
2011 - maintenant- Etudes du marché brésilien pour des PME françaises
- Organisation de missions de prospection et accompagnement
- Recherches de partenaires industriels, importateurs et distributeurs
- Création de joint-venture et filiales
D'aucy - Groupe CECAB
- Assistante chef de produit (stage de fin d'études)
2010 - 2010Gestion de projet : repositionnement d'une gamme de légumes surgelés en Europe de l'Est
-Etudes de marchés
-Développement de packaging
-Suivi d’études consommateurs qualitatives et quantitatives
-Création d’argumentaires commerciaux
CGC - Groupe CECAB
- Chef de produit MDD
2010 - 2011- Gestion des développements produits
- Analyse des performances de la gamme existante
- Réalisation de revues de marché avec recommandations pour présentation interne, client ou prospect
- Elaboration et suivi du budget
BEL FOODSERVICE
- PROJET MARKETING
2009 - 2009En partenariat avec l’entreprise BEL FOOD SERVICE PAI
Valorisation de fromages Bel en co-branding :
- Etude de marché pour identifier les marques de plats cuisinés frais et surgelés potentiellement partenaires
- Développement de concepts en co-branding, ciblés par entreprise
TRIBALLAT SOJASUN
- PROJET MARKETING
2008 - 2009Etude de potentialité d’un marché : « Protéines végétales en substitut à la viande : les Français sont-ils prêts ? »
- Veille concurrentielle internationale
- Création de 4 concepts
- Focus Group
- Validation d’un marketing mix
UNICAMP, Brésil
- Stage de recherche en laboratoire
2008 - 2008Stage de 6 mois en université
- Etude appliquée des paramètres de production de microcapsules de pectine et protéines de lait : gélification ionique et coacervation complexe.
- Apprentissage du portugais (parlé couramment)
TOOK TOOK
- Stage R&D : Formulation et Process
2007 - 2007Stage de 6 mois dans la PME TOOK TOOK - Produits frits et plats cuisinés exotiques - Morlaix (29)
Développement et industrialisation d’une gamme de sushis industriels :
- Formulation
- Essais pilotes
- Participation à la mise en place d’une ligne de production
Formations
AGROCAMPUS OUEST - Spécialité Marketing Agroalimentaire- Ex INSFA (Lannion)