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Vianney EECKMAN

PARIS

En résumé

Mes compétences :
Approvisionnement
Logistique
Achats
Production management
Transport and logistics
Rail transport
Lean manufacturing

Entreprises

  • Danone Eaux France - Compte Clé Supply Chain

    2014 - maintenant Responsable de la relation client pour plusieurs enseignes GMS (Carrefour, EMC…) et clients CHD
    - Négociations clients concernant les pénalités de service, les projets de collaboration (VMI) et les contrats (CGV/CGA, Ecretage ...)
    - Management d’une équipe de 6 personnes en charge de la gestion opérationnelle client « Order to Invoice » : Animation de la performance et mobilisation des équipes sur les projets de productivité, nouvelles offres de service, et projets collaboratifs clients.
    - Mobilisation et animation des différents services (Logistique, comptabilité, marketing, commercial) pour pilotage du business.

  • Danone Waters - Responsable transport ferroviaire

    Paris 2011 - 2014 Responsable transport ferroviaire
    Pilotage de l’activité ferroviaire européenne
    1,5 Millions de palettes transportées par an - 12 plateformes en Europe - Budget 45M€/an
    - Préparation et conduite d’appel d’offre, adaptation de la stratégie achat au service de la stratégie
    logistique global Evian Volvic World
    - Management d’une équipe de 2 pilotes de flux :
    - Animation de prestataires : mesure, pilotage et amélioration continue de la performance
    - Animation des équipes logistiques internes en transversal sur l’efficacité de l’activité fer
    - Identification et mise en place de projets de productivités interne et de projets collaboratifs avec les prestataires pour :
    o Gain taux de service – Flexibilité – Sécurisation des évacuations
    o Productivité dégagée : 1,8M€ sur 2 ans

  • Danone Waters - Responsable approvisionnement marchés

    Paris 2009 - 2011 Responsable approvisionnement marchés
    Coordination de l'interface entre les usines et les marchés (S&OP management)
    - Définition et pilotage du plan de flux, du plan de transport et du plan de stockage.
    - Pilotage des flux physiques et des flux d’informations entre les usines et les filiales
    - Management d’une équipe de 2 gestionnaires d’approvisionnement marchés :
    - Suivi et animation de la disponibilité produits à court, moyen et long terme
    - Pilotage et optimisation des couts d’approvisionnements
    - Identification et mise en place de projets d’optimisation
    o du service : ex ouverture d’un entrepôt mutualisé avec Carrefour
    o des couts : ex optimisation de la livraison directe usine

  • Danone Eaux France, source Badoit - Responsable d’unité de production

    2007 - 2009 Atelier embouteillage Verre : production de 46 Mcols/an

    - Animation, encadrement et développement d’un chef d’équipe et de 15 opérateurs
    - Amélioration de la performance (OE) via une démarche participative, amélioration continue et
    méthodes (5S, PDCA …)
    - Conduite du changement : mise en place d’une nouvelle organisation plus efficiente des équipes

    En parallèle : Manageur de la performance industriel – Equipe de 3 personnes
    Déploiement de la démarche LEAN de Danone sur l’ensemble du site industriel (SQCDME)

  • LU France - Responsable unité de conditionnement

    CLAMART 2005 - 2006 2 ligne de conditionnement de biscotte en 3*8
    - Anime et encadre 3 chefs d’équipe et 35 opérateurs
    - Management de la performance des lignes, développement de la polyvalence des équipes

  • LU France - Stage de fin d'étude travaux-neuf

    CLAMART 2005 - 2005 Chargé de mission travaux neufs, projet de changement d'équipements de l'atelier de fabrication
    (900 K€).
    - Organise les tests hors ligne et coordonne les fournisseurs français et allemands.
    - Participe en collaboration avec le service maintenance à la fiabilisation des outils par l'étude et l’amélioration des performances de l'atelier de fabrication.
    - Prépare les dossiers et outils de formation et réalise la formation des opérateurs.
    - Participe à la réorganisation de l'atelier de production suite au projet de productivité et à la mise en place des documents opérationnels.

Formations

  • Institut Of Chemichal Technology (Prague)

    Prague 2003 - 2004 Alimentaire

  • Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie Et Des Industries Alimentaires (Vandoeuvre Les Nancy)

    Vandoeuvre Les Nancy 2001 - 2005 MATEA (Management de la transformation et de l'emballage alimentaire), option génie industriel.

  • Lycée Chaptal

    Paris 1999 - 2001 BCPST

Réseau

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