Youssef GARY

En résumé

Entreprises

• BIF (Beauvallet) - Assistant qualité agro-alimentaire

  2017 - maintenant

• VETHYQUA - Stagiaire ingénieur qualité

  2016 - 2016

• la BIF ( groupe Beauvallet) - ASSISTANT RESPONSABLE PRODUCTION

  2015 - 2015 Diminution des réclamation clients liées à des défauts de coupe ou à la qualité de la matière en mettant en place les contrôles et méthodes permettant un suivi qualitatif des bouchers.
  Mise en place d'un outil de suivi de rendements produits pour optimiser les achats de matière première, suivre la productivité des bouchers par produits et optimiser leur placement aux différents poste de l'atelier pour en améliorer la productivité et la rentabilité.
  établissement de fiches techniques produit charcuterie/volaille

• Université de Tiaret (Algérie) - Etudiant

  2013 - 2013 Projet de fin d'études pour le diplôme de Master : Cinétique de Biosorption du Bleu de méthylène en solution sur un complexe argileux (Argile de Maghnia - Streptococcus thermophilus inactifs).
  
  Etude de la capacité du Streptococcus thermophilus inactifs à la biosorption d'un colorants (le bleu de méthylène) et son étude cinétique dans l'optique de développer de nouvelle méthodes de traitement de l'eau

Formations

• ILIS, Faculté D'Ingénierie Et Management De La Santé, Université Lille 2

  Lille 2015 - 2016 Master II Qualité et sécurité alimentaire

• Faculté Des Sciences Jean Perrin (Université Artois)/ Adrianor

  Arras 2013 - 2015 Master I
  
  Master I « Master régional Nutrition, Sciences des aliments et Agro-alimentaire » -
  Modules étudiés: Assurance Qualité (HACCP, ISO 9001, Audit, Pack hygiène, ISO 14253-1), Marketing (Communication media, Politique de Communication, Prix de revient), Hygiène alimentaire (Nettoyage et Désinfection), Génie des procédés, Biochimie agro-alimentaire, Techniques analytiques.
  

• Croissant_Rouge Algérien (Tiaret)

  Tiaret 2012 - 2012 Formation aux premiers secours - Croissant Rouge Algérien - Tiaret - Algérie.

• Université Ibn Khaldoun De Tiaret (Algerie)

  Tiaret 2011 - 2013 Master 2

• Micro Elfeth (Tiaret)

  Tiaret 2009 - 2010

• Université Ibn Khaldoun (Tiaret)

  Tiaret 2008 - 2011 Licence en Infectiologie
  
  Licence « Infectiologie » Université Ibn Khaldoun - Tiaret - Algérie.
  Modules étudiés: Microbiologie, Virologie, Hématologie, Parasitologie, Enzymologie.

• Lycée Kankou Moussa De Daoudabougou

  Bamako 2005 - 2008 Baccalauréat ( Mention Bien)

Réseau

• Coopt-Action.fr PLATEFORME COLLABORATIVE DE L'EMPLOI

• Delphine BLARY

• Eliot Patrick BOTOSOA

• Hassan KAMMOUN

• Jennifer WARGNIES

• Louise GREMBERT

• M. Lénaïc BERTHELOT

• Nicolas BORYS

• Picalpa PICALPA

• Vethyqua VOTRE HACCP SUR-MESURE