Lycée Hôtelier Quercy Périgord (Souillac)

Benoit LAFON

SAINT GERMAIN DU BEL AIR

Caviste

Mitch RATHONIE

SAINT-DONAN

Professeur en "art de la table et du service"

Kevin KOWAL

LAGNY SUR MARNE

Sous chef des cuisines

Juan LEIRO

HORSHAM

Executive head pastry chef

Delphine LABROUE

TOULOUSE

Ajusteur

Frédéric CAMBORDE

AICIRITS CAMOU SUHAST

Responsable régional

Clairelise MULLER

PARIS

Consultante Senior en recrutement

Fabrice BARON

TOULOUSE

Gérant

Thierry THIBEAU

COMPIEGNE

Responsable du restaurant le Solfé

David LEGRAND

TOULOUSE

Directeur d'hôtel

Jérôme CROS

TOULOUSE

Formateur & référent

Laurent PEYRAT

ST SYMPHORIEN

MANAGER Spécialisé

Julien DEYRAT

TOULOUSE

Chef de partie

Lionel AUBERT

ANNECY

Serveur vendeur

Pascal LAFEUILLE

TOULOUSE

Technico-commercial

Ambassade Cabinet CONSEIL

TOULOUSE

.....

Fabien BUGAY

AVIGNON

Promoteur Des Ventes

Alexandre PARONNAUD

BORDEAUX

Responsable d'exploitation cuisine centrale

Claude ANGEVIN

TOULOUSE

Second de cuisine