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Anschutz PHILIPPE

PARIS

En résumé

Dans le domaine de la formation depuis plus de 20 ans, en commençant par l'hôtellerie restauration puis en me spécifiant dans l'hygiène qualité, le yield management, j'ai développé mes compétences dans le management, l'audit, le coaching afin de pouvoir intervenir sur diverses entreprises.
Ayant travaillé en milieu médico social, j'ai suivi une formation pointue sur l'audit, l'évaluation interne et externe des établissements médicaux sociaux , avec l'objectif d'acquérir de nouvelles compétences et pouvoir intervenir sur des établissements dont je connais le fonctionnement.
A ce jour j'interviens sur l'ensemble de la France dans différents types d'entreprise.

Mes compétences :
Management
Vente
Coaching
Gestion
Qualité hygiène sécurité
Formation hôtellerie-restauration
Formateur de moniteurs en ESAT
Formation
Conseil
Accompagnement
Formation professionnelle
Audit
HACCP
ISO 22000
Prévention des risques

Entreprises

  • Auto entrepreneur - Responsable formation

    2010 - maintenant Action commerciale , mise en place des dossiers de financement avec les organismes, formations,suivi clients.
  • Score - Gérant hôtel-restaurant

    Boulogne Billancourt 2003 - 2004 Gestion du personnel ( 25 personnes ), événementiel , séminaires, gestion de l'hôtel et du restaurant, commercial, formation du personnel
  • Aliance Formations - Responsable pédagogique

    1999 - 2003 Gestion des formateurs, mise en place d'outils pédagogiques , conception de projet avec le secteur territorial, formation.

Formations

  • UNIFHORT Meaux (Meaux)

    Meaux 1990 - 1991 Master hôtellerie restauration

Réseau

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