Antoine BORN

En résumé

Entreprises

• E-Axess - Yield Manager Coordinateur

  2013 - maintenant Evolution de mon travail de Yield manager en Yield manager coordinateur. Les fonctions et missions initiales sont restés les mêmes auquel se sont ajoutées les suivantes :
  
  -- Contact des écoles supérieures du secteur pour la recherche, le recrutement, la formation et la gestion des stagiaires
  -- Recherche et mise en place de nouveaux partenariats avec de nouveaux distributeurs
  -- Mise en place d'outils internes afin de faciliter le travail et les études de l'équipe de Yield Manager
  -- Réalisations d'analyses et de prévisions stratégiques hebdomadaires sur la zone parisienne
  -- Participation au brainstorming de la direction afin de continuer à optimiser la société et le service rendu

• E-axess - Yield manager

  2012 - 2013 Gestion de la stratégie Yield et commercial d'un portefeuilles clients d'une quinzaine d'hôtels indépendants (principalement sur Paris centre) :
  
  -- Maîtrise des leviers du Yield: étude de l'historique, segmentation, prévisions, distribution et optimisation de l'e-distribution.
  -- Analyse annuelle du SWOT (forces, faiblesses, opportunités et menaces) de l'établissement par rapport au produit, les concurrents
  -- Analyse quotidienne des stratégies et réadaptation au vu des résultats ; Veilles concurrentielles , études des ventes et rentabilité, . Dosage optimal des segments afin d'obtenir le meilleur RevPAR.
  -- Gestionnaire de leurs disponibilités, tarifs et contenus distribués au travers les canaux B2B et B2C.
  -- Réalisation des rendez vous clients pour suivi du partenariat et analyse de ses ventes
  -- Contact privilégié entre les distributeurs OTA et les établissements hôteliers : suivis et réalisations de contrats, mis en places d'actions commerciales et promotions
  
  
  
  

• La brasserie du chateau - Chef de rang

  2011 - 2011

Formations

• Ecole De Savignac

  Savignac Les Eglises maintenant

• Ecole Internationale Supérieure Hôtellerie Restauration

  Savignac Les Eglises 2010 - 2012 Manager des entreprises de l'hôtellerie et de la restauration
  
  Hospitality business management

• Ecole Internationale Supérieure Hôtellerie Restauration

  Savignac Les Eglises 2009 - 2012

• Lycée Jean Drouant

  Paris 2004 - 2009 hôtelerie restauration

Réseau

• Arthur BEGOU

• Charlotte SCHERER

• Chloé LAVIELLE

• Eva NOWATZKI

• Isabelle COJEAN

• Michel HARTBROT

• Paul PURON

• Sophie DESPREZ