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Ariane LAMARRE

Old Saybrook

En résumé

Mes compétences :
Suivi de la production
Gestion de projet
Nutrition
Process
Formation professionnelle
Industrialisation
Science des aliments
Amélioration continue
Développement produit
Contretypage de matière première
Handimanagement
Animation de réunions
Relations avec des entreprises extérieures
Analyse de données
Logistique

Entreprises

  • Godiva - Process Engineer

    Old Saybrook 2016 - maintenant Poste d'Ingénieur Process de terrain orienté sur différents axes :
    - suivi de production de nouveaux produits
    - support aux équipes de R&D pour l'industrialisation des nouveaux produits
    - maintien de la base de données des paramètres de lignes
    - qualification de nouveaux équipements
    - formation des opérateurs

  • Novandie - Ingénieur Développement Produit Process

    2015 - 2016 Travail sur le contretypage des préparations de fruits dans le cadre d'une nouvelle politique d'achat :
    - Gestion de projets sur le territoire français et européen
    - Analyses sensorielles
    - Echanges directs avec les fournisseurs
    - Suivi d'essai industriel
    - Suivi et vérification d'étiquetage
    - Analyse méthode de suivi des essais industriels et propositions d'axes d'amélioration

  • Godiva - Ingénieur Process

    Old Saybrook 2014 - 2014

  • Godiva - Stagiaire Process Ingénieur

    Old Saybrook 2014 - 2014 - Qualification d’une ligne d’enrobage et d’une caméra de contrôle de démoulage
    - Réduction des pertes sur une ligne de moulage
    - Industrialisation d’une nouvelle gamme de produit en collaboration avec les départements de R&D et qualité
    - Suivis de production et propositions d’axes d’adaptation

  • Nestlé - Stagiaire technique

    Marne La Vallée Cedex 2 2013 - 2013 - Elaboration des dossiers d’étiquetage en accord avec le règlement 1169/2011
    - Participation à la validation des spécifications et fiches fournisseurs spécifique de chaque ingrédient
    - Rédaction des réponses aux demandes clients et des fichiers pour le e-commerce
    - Analyse préliminaire des réclamations consommateurs

  • Pâtes Kallisté - Stagiaire production

    2012 - 2012 Stage opérateur aux postes de conditionnement et d'étiquetage

Formations

  • Ecole Nationale Supérieure De Chimie, Biologie Et Physique (ENSCBP)

    Pessac 2011 - 2014 Ingénieur Agro-Alimentaire

    - Recherches bibliographiques en partenariat avec un industriel de Singapour sur le chocolat
    - Gestion de projet Trophélia : développement d'un produit alimentaire novateur de sa concpetion marketing jusqu'à sa production (cracker apéritif sans gluten et sans oeuf)

  • Lycée Hoche BCPST*

    Versailles 2009 - 2011

  • Lycée Hoche

    Versailles 2006 - 2009 Baccalauréat spécialisation Physique Chimie

    Diplôme obtenus avec la mention Très Bien

Réseau

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