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Aurélien BOURRÉ

PARIS

En résumé

General Manager, les missions sont multiples: assurer l'exploitation d'un fonds de commerce, la sécurisation de l'outil de travail, de la clientèle et de l'équipe, développer les différents centres de Profits. Avoir une veille sur les marchés permanente.
Profil: force de proposition et accompagner le changement. Evolutif.

Nous accompagnons, développons et construisons.
Nous portons des métiers souvent mal connus ou perçus et notre participation est omniprésente dans les besoins de tous dans le cadre professionnel et privé, tout horizon.

Nous tirons nos forces de Nos équipes, de l'Expérience client, d'un Réseau de Professionnels et de Supports, dans un effort de productivité, de bon sens client et de progrès social.

Les GM ont souvent évolué en interne par leur sens client et effort de travail, une force au Groupe en connaissance de la Culture Marque et en capacité à mettre en place.

Mes compétences :
Faire grandir
Gestionnaire
Leadership
Négociation
Professionalisme
Animation de formations
Pédagogie

Entreprises

  • Campanile - DIRECTEUR

    2017 - maintenant Gestionnaire de centres de profits, j’apporte mon expérience de Manager à mon réseau.
    Toute nouvelle expérience, affine mon esprit d’analyse, de développement de centre de profits et d’homme orchestre.
    J’accompagne vers les objectifs et apporte à mes équipes plaisir et professionnalisme, dans le respect du client et du collaborateur.
    Mon adaptabilité, est tout terrain.
  • Campanile - DIRECTEUR

    2016 - 2017 En Centre de Lyon, assurer la Commercialisation d'un Hôtel de 134 chambres (budgété 3.3M€) et accompagner une quinzaine de Collaborateurs notamment autour du Concept Le Comptoir, ambiance Urbaine de la Marque Campanile, établissement rénové en 2014.


    Le Comptoir c'est ... proposer une Expérience Globale:

    Dans un espace Cozy et Moderne mixant "Bar" et "at Home" et offrant une variété de services et d’ambiances.
    Une soirée et un espace multi-activités où le client peut faire ce qu'il veut, comme il veut, où il veut ... quel que soit son état d'esprit. Se détendre, se restaurer, boire un verre ou travailler ... Etre seul, partager, ou rencontrer... Prendre son temps ou consommer rapidement
  • CAMPANILE*** ET PREMIERE CLASSE* - DIRECTION DE SITE

    2012 - 2016 Commercialiser mes établissements (109 chambres), développer les centres de profits, accompagner et faire grandir mes collaborateurs dans le respect du client et de la législation. Etre le porte parole d'un métier et l'ambassadeur d'un grand groupe hotelier. Intégration et opérations locales.

    Formateur en Centre de Formation (programme du groupe LHG pour former des Assistants de Direction en CQP). Référent sur diverses Missions Interne au Groupe en Régional. Jury Professionnel (RET, Réceptionniste, Gouvernante, Agent d'Accueil).
  • Louvre Hotels Group- Campanile 2* - Directeur

    2009 - 2012 Développement des centres de profit d'un hôtel de 75 chambres et animation de l'équipe.
    Support référent en transverse.
    1.9M€ atteints.

Formations

  • Ecole Superieure Internationale De Savignac (Savignac Les Eglises)

    Savignac Les Eglises 2020 - maintenant MBA
  • Lycée Jean Baptiste Decretot

    Louviers 2002 - 2005 BTS HOTELLERIE-RESTAURATION OPT A MERCATIQUE&GESTION

Réseau