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Bastien PIGACHE

Courbevoie

En résumé

Actuellement en alternance chargé de mission jusqu'au mois d'octobre 2017, à la direction qualité de Thales - TDA Armements SAS, je suis chargé du projet d'amélioration de la communication sur le système de management de la qualité. Dans le cadre de cette alternance, je prépare un diplôme dans l'objectif de devenir responsable dans les domaines de la Qualité, de la Sécurité et de l'Environnement.

Cette formation me permettra d’approfondir mes connaissances en qualité et d’acquérir de nouvelles compétences en management de la sécurité et de l’environnement. C’est un bon complément au diplôme que j’ai déjà obtenu mais c’est aussi une opportunité d’emmagasiner de l’expérience dans le milieu professionnelle.

J'ai pu développer mes compétences et acquérir de l'expérience dans le domaine de l'évaluation sensorielle de la qualité, des analyses physico-chimique en laboratoire et dans la formulation et la conception de nouveaux produits.

Rigoureux, autonome, dynamique et motivé, je suis accessible et disponible à partir du 23 octobre 2017.

Mes compétences :
Surveymonkey
FIZZ
XLstat
Gestion de projet
Norme ISO 9001 : 2015
Analyse de risque
Outils qualité
Évaluation des risques professionnels
Réglementation ICPE
Management de la qualité
Norme ISO 14001
OHSAS 18001
Audit
Microsoft Office

Entreprises

  • Thales - Chargé de mission en Système Qualité - Alternant

    Courbevoie 2016 - maintenant Alternant à la direction Qualité

    Chef de projet pour l'amélioration de la communication sur le système de management de la qualité :
    - Activités de gestion de projet (Revues, planification, estimations des ressources...)
    - Développement et déploiement des actions d'amélioration
    - Élaboration d'un plan de communication sur le système de management de la qualité

    Rédaction de plans qualité

    Planification et réalisation d'audits internes
  • gadawi - Opérateur accrobranche

    2016 - 2016 Accueil et équipement des clients, initiation aux parcours, surveillance et évacuations
  • ADN marketing - Chargé de panels

    2015 - 2015 Réalisation de séance d’analyse sensorielle et de tests consommateurs
    Recrutement de consommateurs
    Gestion et suivi de panel pour des tests à domicile et en laboratoire
  • Auchan / Marco Polo / Axeréal - Missions intérimaires

    2014 - 2015 Chaine de production / mise en rayon / gestion d'un site de réception des semences
  • Eurosyn - Chargé d'études

    2013 - 2014 Recrutement des consommateurs et Elaboration des plannings des études
    Préparation des produits et Création des questionnaires de tests
    Réalisation des tests consommateurs sur le terrain
    Analyses et traitement des résultats et Rédaction de rapports d’études
  • Eurosyn - Assistant chargé d'études (Stage)

    2013 - 2013 Mise en place d'un suivi des performances d'un panel d'experts sensoriels : création d'un système de suivi des erreurs d'un panel d'experts sensoriels. Mise en place d'un système d'information simple et rapide destiné à optimiser les performances des juges.
    Traitement des résultats d'un attribut mise en place récemment dans le protocole d'évaluation : analyse des résultats de l'attribut mise en place afin de déterminer son intérêt et son intégration dans le protocole définitif d'évaluation.
  • Université Tours Francois Rabelais - Gestion de projet

    Tours 2012 - 2013 Gestion de projet en partenariat avec Lamy Lutti
    Création d'un produit alimentaire innovant : « bonbons gélifiés coulés dans de l'amidon ». Réalisation d'une étude de marché, mise au point de la recette de base (en laboratoire), réalisation d'un plan d'expérience, évaluation sensorielle et test consommateurs, formulation et conception du produit final, conception du packaging
  • Université Tours Francois Rabelais - Responsable d'un stand

    Tours 2012 - 2012 Organisation, mise en place et animations du stand «Choc'd'sens » au salon "tendance expo"
  • Université Tours Francois Rabelais - Projet tutoré

    Tours 2012 - 2012 Projet tutoré en collaboration avec la société Legouessant
    « Préparation d'omelette prête à cuire » : Réalisation d'étude consommateur, mise en place d'un cahier des charges, réalisation de test consommateurs et analyse statistiques des résultats

Formations

  • Cesi Orléans

    Orleans 2016 - maintenant Master

    Conseiller la Direction dans sa stratégie QSE
    Définir les objectifs de la politique QSE
    Evaluer la situation de l’entreprise au regard des référentiels et des réglementations
    Organiser la déclinaison des orientations QSE
    Piloter l’évaluation en continu du système QSE
    Assurer le reporting auprès de la Direction
  • Université Tours Francois Rabelais - UFR Sciences Et Techniques

    Tours 2011 - 2013 Master 2 Sensoriel et Innovation en Agroalimentaire

    Analyse Sensoriel :
    Test consommateurs, Analyse et traitement statistique des résultats, entrainement et formation d'un panel d'experts sensoriel

    Recherche et développement :
    Analyses instrumentales (physico-chimique), conception et formulation d'un nouveau produit, étude de marché, plan d'expérience.

    Qualité :
    Règles d’hygiènes de la méthode HACCP , normes ISO 22000 et ISO 90
  • Université Tours Francois Rabelais - UFR Sciences Et Techniques

    Tours 2009 - 2011 Licence

    Connaissance dans les domaines de l'éthologie, la neurologie, la microbiologie, les statistiques, la chimie, la biologie animal et végétal.
    Analyses et manipulations en laboratoire.
  • Académie Orléans

    Blois 2007 - 2008 Baccalauréat série S

Réseau