Bars&co Groupe Bertrand
- Animateur reseau de franchise
2011 - maintenantsuivi et accompagnement de franchisés dans le domaine de la restauration pour les enseignes "Au Bureau" et "Café Leffe"
Immofinances.net
- Animateur reseau
Perpignan2008 - 2011
Aldimarché
- Responsable reseau
Dammartin-en-Goële2003 - 2008direction de différents magasins de 1000m² developpant des CA allant de 2 à 5M€.
gestion des approvisionnement (passage par central d'achat).
établissement de plannings.
recrutement et formation de personnel.
Pizza paï
- Adjoint de direction
2000 - 2003gestion des approvisionnements d'une unité servant en moyenne 15000 repas par mois.
recrutement et formation de personnel.
gestion RH d'une équipe de 50 personnes.
mise en place d'actions commerciales.
