Issy-les-Moulineaux 2013 - maintenantGestion d'un portefeuille de catégories alimentaires : Epicerie & Liquides
Gestion d'appel d'offres européens.
SODEXO
- Acheteur
Issy-les-Moulineaux 2010 - 2013Gestion de portefeuilles alimentaires d’un budget de 30 Millions d’€ : légumes surgelés (10 Millions d’€), féculents (5 Millions d’€), sandwiches (3 Millions d’€)…
Recensement des besoins auprès des divisions, travail en collaboration avec le marketing.
Organisation des négociations nationales, participation aux négociations européennes.
Sourcing, audit et sélection de fournisseurs.
Suivi des indicateurs de gestion (volumes, accords,…).
Rédaction des contrats fournisseurs.
Mise en place de filières BIO (Pâtes, Légumes Surgelés).
Sodexo
- Stagiaire Acheteur Junior
Issy-les-Moulineaux 2009 - 2009Management de projet sur la mise en place de nouveaux produits.
Participation à la recherche, sélection, audit et suivi de nouveaux fournisseurs.
Organisation et pilotage d’appels d’offres.
NUTRIBIO
- Assistante stagiaire aux affaires réglementaires
2008 - 2008Mise à jour de la base de données de sécurité alimentaire (800 matières premières et 90 fournisseurs).
Aide à la gestion d’une crise alimentaire concernant l’huile de tournesol frelatée en provenance d’Ukraine.
Genomic Research Centre – Griffith University
- Assistante chercheur stagiaire
2007 - 2007Assistante chercheur stagiaire dans le domaine de la génétique
- Etude d’un polymorphisme dans l’expression de l’hypertension artérielle.
- Travaux axés autour de recherches bibliographiques, d’expériences effectuées au sein du laboratoire et d’analyses statistiques.
