Cécile MICHEL

En résumé

Entreprises

• Steria - Ingénieur d'études SAP

  Paris 2013 - maintenant

• Viveris Intégration - Ingénieur d'études

  Boulogne Billancourt 2008 - 2012

• L'Occitane en Provence - Assistante de production

  Manosque 2008 - 2008 - Respect du planning de production :
  lancement, suivi et clôture de la production dans le respect de la qualité, de la quantité, et des délais.
  - Suivi des indicateurs de production

• Sud Régal - Pole sud - Assistante qualité

  2007 - 2007 Stage de 6 mois chez un artisan glacier :
  - Mise en place du référentiel BRC-Aliment
  mise à jour du système documentaire, élaboration d’un plan d’action
  - Etude HACCP
  analyse des risques et révision du manuel
  - Organisation d’audits internes

• Société Languedocienne de panification - Chargée de mission

  2006 - 2006 Mise en place d’un système informatique de gestion de production par le TRS (Taux de Rendement Synthétique) lors d’un projet d'étude en collaboration avec l'entreprise.

• Domaine des côteaux - Assistante qualité

  2006 - 2006 Stage de 3 mois au sein d'une station fruitière :
  - Gestion des réclamations
  contacts avec les clients, enquêtes en interne et auprès des transporteurs et fournisseurs
  - Surveillance du respect des normes qualité
  enregistrements et règles d’hygiène (ISO 9001, 14001, BRC, IFS)
  - Rédaction de bilans qualité et sensibilisation du personnel.

Formations

• Ecole Polytechnique Universitaire De Montpellier (Ex-ISIM) (Montpellier)

  Montpellier 2004 - 2007 Sciences et techniques des industries alimentaires
  
  Qualité et gestion des risques

• Lycée Joffre

  Montpellier 2002 - 2004 BCPST - Biologie Chimie Physique Sciences de la Terre

Réseau

• Adrien RAUZIER

• Kisy ADJOUA

• Kristie BLANC

• Laura GIMALAC

• Laure REVERT

• Nicolas DUPRÉ LA TOUR

• Olivia MEIFFREN

• Quentin MOYART

• Stéphane HUREAU