Cécile PEROT

En résumé

Entreprises

• Stalaven groupe Euralis - Chef de projet Marketing Innovation

  2011 - maintenant > animation d'une équipe innovation
  > animation de workshops créatifs auprès des équipes internes
  > rédaction des concepts
  > gestion d'une base de données Idées
  > mise en place d'une veille créative distribuée aux équipes marketing et R&D

• Stalaven groupe Euralis - Stagiaire Marketing Innovation 6 mois

  2011 - 2011 > mise en place de techniques de créativité
  > animation d'une équipe innovation
  > mise en place d'une veille créative distribuée aux équipes marketing et R&D

• Projet 'Boitier-clés' - Chef de projet de l'Invention/réalisation à la communication

  2010 - 2011 J'ai eu l'idée il y a quelques années d'une invention concernant un objet bien pratique destiné à la fois à l'utilisation des clés et à l'objet publicitaire.
  J'ai souhaité participer à différents concours pour le présenter (concours Lépine Européen de Strasbourg: prix du secrétaire d'état chargé du commerce, des PME, de l'industrie..., concours Lépine jeunes inventeurs de Monts: 3eme prix, concours étudiants de Vannes: 1er prix).
  
  Pour ce projet, j'ai été amené à:
  - réfléchir aux différentes pièces consituant l'objet: fonctionnalités, systèmes, couts, solidité...
  - réalisation des pièces sur solidworks
  - étude des matériaux
  - demande de devis auprès des entreprises de moulage/prototypes, d'injection plastiques, de découpe laser ou emboutissage
  - réalisation des prototypes
  - rédaction et dépot d'une enveloppe soleau, puis d'un brevet
  - réalisation des stands, des affiches, des flyers
  - réalisation du site web (www.boitier-cles.fr)
  - animation sur stand
  ...
  
  durant quelques mois, j'ai également participer à une formation terrain concernant le création (fictive) d'une entreprise pour ce produit dans le cadre des "entrepreneuriales".

• Laboratoires Elysée - Remplacement Responsable R&D

  2010 - 2010 Les différentes missions:
  - Contacts clients / fournisseurs, relances clients/fournisseurs, contacts clients/fournisseurs
  - Recherche nouveaux ingrédients/nouveaux fournisseurs
  - Essais labo
  - Réunion autres services
  - Elaboration nouveaux produits / nouvelles formulations
  - Elaboration fiches techniques / mises à jour
  - Elaboration / mise à jour des modes opératoires
  - Vérification packaging
  - Suivi règlementation
  - Mise en place HACCP avec la qualité
  - Calcul des couts
  - Calcul des valeurs nutritionnelles
  - Respects des cahiers des charges
  - Respect de la règlementation des produits diététiques
  - Suivi des essais sur ligne
  - Planification des essais
  ...

• HOUDEBINE SAS - Stagiaire R&D 6 mois

  2009 - maintenant Optimisation du process de barattage - mise en place d'une méthode de résolution de problèmes avec les responsables d'atelier et Optimisation des temps de cuisson des plats cuisinés (process Stériflow)
  
  Mes missions:
  - Etude de process / observation
  - Mise en place d’une méthode de résolutions de problèmes
  - Mise en place et animation de réunions régulières avec des responsables pour définir des actions
  - Mise en place et suivi de tests sur ligne
  - Mise en place d’un panel composé de 10 experts
  - Mise en place d’analyses sensorielles régulières
  - Traitement statistique des analyses
  - Mise en place de nouveaux traitements thermiques des produits
  - Calcul du gain financier des nouveaux traitements
  - Relation avec le client
  ...

• Nintendo / Au dela du virtuel - Animatrice Commerciale

  2009 - maintenant - Animation en grandes surfaces concernant les produits nouveaux Nintendo.
  - Respecter l'argumentaire Nintendo
  - Faire essayer les logiciels aux clients du magasin
  - Présenter les logiciels et faire des démonstrations
  - Convaincre les clients du magasins
  - Orienter les clients vers les différents produits Nintendo
  - Gestion du stand de présentation,
  ...

• (en partenariat avec Stalaven) - Chef de projet "Choc 2 Fruits"

  2008 - 2009 Conception et developpement d'un nouveau produit alimentaire de snacking intelligent : Choc 2 Fruits (www.choc2fruits) dans le cadre du concours national etudiant de l'innovation alimentaire (Trophélia, 3eme prix remporté).
  
  - Etude de marché fruits+chocolat+snacking
  - Analyse qualitative sur 32 personnes et quantitative sur 354 personnes
  - Analyse des données
  - Elaboration stratégie et mix marketing
  - Tests et formulation en laboratoire
  - Recherche de fournisseurs de matières premières, d’emballage, de partenaires
  - Calcul des valeurs nutritionnelles
  - Elaboration du packaging (étiquettes, forme)
  - Elaboration de la communication (affiche, flyers, site internet)
  - Analyses sensorielles
  - Etude règlementaire
  - Etude financière
  - Etude faisabilité industrielle
  - Etude HACCP
  ...

• Laboratoire microbiologique B et A - Stagiaire Technicienne Microbio 2 mois

  2007 - maintenant Travail sur "L'efficacité des désinfectants".
  Mise en place d'expériences, de tests microbiologiques, de solutions.
  
  Tests microbiologiques de routine, préparation des milieux, ensemencement...

• Office des sports, Compagnons des jours heureux, ligue d'enseignement du calvados - Animatrice sportive et culturelle / Assistante sanitaire

  2004 - 2008 Animatrice pour enfants (7 à 18 ans) en centres de vacances ou centres de loisirs, en france et Angleterre.
  Animations sportives, culturelles, sorties...
  
  Assistante sanitaire en centre de vacances.
  
  Prise en charges de groupes dans les diverses activités, mise en place des activités, responsabilités des enfants, organisation des journées et des séjours...

Formations

• Université Rennes 1

  Rennes maintenant

• IAE

  Rennes 2010 - 2011 Chef de produit, Marketing Stratégique et Opérationnel

• Université Brest Bretagne Occidentale

  Quimper 2007 - 2009 Innovation

Réseau

• Aurelie POTEAUX

• Charlotte RIQUEMENT

• Gautier DUCOURNAU

• Julien BAUD

• Marilyne GUYOMARD

• Marion VALLOIS

• Mathilde REMY

• Mélina DESCHAMPS

• Vincent LAFAYE