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Céline GARÇON

AMIENS

En résumé

Mes compétences :
Certification
Qualité
Responsable qualité

Entreprises

  • Cofranlait (Groupe Entremont - Alliance) - Assistante Qualité

    2007 - maintenant Entreprise spécialisée dans la fabrication d'aliments infantiles et diététiques.
    Activités : Création des procédures de nettoyage dans le cadre de la certification IFS/BRC, formation du personnel à ces procédures,rappel des bonnes pratiques d'hygiène,...
    Saisie des cahier des charges sous StarLims
  • Bonduelle - Assistante Qualité

    Villeneuve-d'Ascq 2007 - maintenant Activités : Mise en place de la traçabilité des auxiliaires technologiques, des produits de nettoyage et des emballages primaires. Amélioration de la traçabilité des ingrédients. Mise en place d'un plan de sanitation des destructeurs d'insectes volants. Contrôle des bonnes pratiques d'hygiène. Formation du personnel de production aux modifications des enregistrements.
  • Paris Caramels - Assistante Qualité

    Allonne 2006 - 2006 Paris Caramels est une Confiserie - Chccolaterie comptant une cinquantaine d'employés.
    Activités : Mise à jour de la méthode HACCP, Contrôle des bonnes pratiques d'hygiène

Formations

Réseau

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