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Celine PIVERT

BOUTIERS SAINT TROJAN

En résumé

Dynamique, force de propositions, je suis toujours à la recherche de nouvelles missions, compétences et responsabilités.

Mes compétences :
Hygiène
Qualité
Sécurité
Sécurité alimentaire
spiritueux

Entreprises

  • CAMUS LA GRANDE MARQUE - Contrôleur Qualité production

    2012 - maintenant Garante de la Qualité des produits
    Essais développement des nouvelles gammes
    Communication, formations

  • COGNAC JAUGEAGE - Coordonnatrice Technique Qualité et Sécurité

    2009 - 2012 Chargée de la mise en place et du suivi de la démarche d'accréditation (ISO 17025/17020 + référentiels du COFRAC);
    Coordonnatrice des actions dans l'entreprise (organisation, technique, qualité, sécurité);
    Planification des interventions de vérification métrologique.

  • GREY GOOSE du groupe Bacardi Martini - Responsable Qualité et Hygiène

    2006 - 2009 Mise en place et suivi d'une organisation (certification ISO 9001).
    Mise en place et suivi d'une démarche de sécurité alimentaire suivant le modèle ISO 22000.
    Suivi des prestations des sous traitants (production et logistique).
    Management de collaborateurs (responsable laboratoire et animateur qualité production).
    Suivi, analyse des indicateurs de performance.
    Rédaction de reporting.
    Animation de formations auprès du personnel.
    Audits.

  • FLORENDI JARDIN du groupe Rouliier - Responsable Qualité Sécurité et responsable production

    2005 - 2006 Suivi des prestations des sous traitants (production, logistique, nettoyage).
    Suivi de la qualité des produits finis (marques distributeurs et marque propre).
    Audits.

    Gestion des habilitations du personnel.
    Mise en place des moyens de protection collectifs et individuels.
    Gestion des risques (audits, document unique, fiches protocoles sécurité, ...).

    Gestion du relationnel (administrations, clients, entrprises, ...).
    Animation formations auprès du personnel.

    Gestion du personnel : recrutement, mise en place des équipes.
    Participation à la planification de la production et suivi du palnigramme.
    Suivi des coûts de productivité, supervision des lignes de fabrication.

  • Ecole Nationale d'Ingénieurs des Techniques des Industries Agricoles et Alimentaires - Chargé d'enseignement vacataire

    NANTES 2001 - 2005 Suivi et étude de la veille réglementaire, normative et sanitaire.
    Animations formations auprès d'étudiants et de professionnels de l'agro alimentaire.
    Suivi des stagaires en entreprise.
    Participation à des jurys d'examens.

  • Service Restauration d'un Centre Hospitalier - Responsable Qualité et Hygiène

    1998 - 2004 Mise en place et suivi d'une organisation (certification ISO 9001).
    Mise en place et suivi d'une démarche de Sécurité Alimentaire (méthode HACCP).
    Suivi de la qualité des producits finis.
    Interlocuteur "qualité" des services de soins (conseils, formations, ...).
    Mise en place et suivi d'une démarche de sécurité alimentaire dans un service de soins pilote.
    Audits.
    Responsable et adjoint au responsable de restauration.

Formations

Réseau

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