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Ch STE

STRASBOURG

En résumé

Chiffres d.affaires reactualisation continu marge bénéficiere recherche systématique de nouveau produits innovation constente avec la communication qui s.impose .accompagner et mettre l.entreprise toujours de l.avant. respect des critères de reglementations et lois du marché .formation et gestion du personnel relationnel optimal et mis en avant de divers promotions et relation public productif.

Mes compétences :
pâtissier confisseur glacier chocolatier cuisinier
cuisinier traditionnel ( toutes receptions )
boulanger traditionnel façonnage manuel

Entreprises

  • gde distri. - Responsable de qualité et chef du rayon traditionnel

    2012 - 2014 formateur et innovation du rayon traditionnel
  • ste Lemoine Metz - Responsable banette

    2011 - 2012
  • ste.dry (pâtisserie-salon de thé -traiteur-glacier-chocolatier) - Gérant

    1987 - 2011
  • Société zil. - Responsable.qualité et formation

    1982 - 1987 responsable de qualité et formateur

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