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Charlotte PLOUVIER

Boves

En résumé

Je suis à la recherche d'un poste d'aromaticienne.
Si mon profil vous intéresse, n'hésitez pas à me contacter.

Mes compétences :
Recherche
R&D
Agroalimentaire
Innovation
Gestion de projet
Analyse sensorielle
Analyse
Qualité

Entreprises

  • METAROM Group - Aromaticienne junior

    Boves 2015 - 2016
  • Tupperware - Conseillère culinaire

    Rueil-Malmaison 2014 - 2015
  • Laboratoires Mathé - Aromaticienne

    2014 - 2014
  • Personnali'Thé - Créatrice et Gérante

    2013 - 2014 Personnali'Thé est une boutique en ligne où je propose aux consommateurs :
    - des thés à personnalisés : les consommateurs choisissent parmi 5 bases de thé/rooibos (thé vert, thé vert déthéiné, thé noir, thé noir déthéiné, rooibos). Ils choisissent ensuite les arômes et les fleurs ou fruits qui composeront leur thé. Enfin ils donnent un nom à leur création et je m'occupe de l'assemblage.
    - des thés natures et aromatisés
    - des accessoires (théières, tasses ...)
    www.personnali-the.fr
  • Eurovanille - Aromaticienne junior

    Gouy Saint André 2012 - 2013 J'ai été seule au service R&D pendant presque 1 an, mes missions :
    - Développement des nouveaux produits vanille (arôme, pâte, poudre ...)
    - Gestion documentaire : refonte des fiches techniques et maintient de celles-ci à jour
    - Mise en place du module R&D dans le logiciel de l'entreprise
    - Mise en place du matériel d'analyse pour le service qualité : Soxhlet + méthode, spectrophotomètre + méthode, distillateur pour teneur en alcool + méthode
    - Connaissance de la réglementation lié au produit (Rgt 1334/2008 en particulier)
  • DAILYCER - Echantillonneuse

    2011 - 2011 - Echantillonage
    - Fabrication de produits en laboratoire
    - Amélioration recettes
  • METAROM - Stagiaire, échantillonneuse

    Boves 2009 - 2009 Stage volontaire de 2 mois au sein de l'entreprise Métarom dans le but de me familiariser un peu plus avec le secteur des arômes alimentaires.

    Mes missions :
    - Conditionnement d'échantillons
    - Pésées d'arômes alimentaires

    Découverte de l'analyse sensorielle
  • DAILYCER - Apprentie master 2 arômes alimentaires

    2009 - 2011 Apprentie au sein du service R&D depuis septembre 2009.

    Mes missions :
    - Amélioration de la qualité des céréales au chocolat
    - Réalisation des recettes en pilote
    - Analyse sensorielle
    - Analyse granulométrique
    - Analyse RVA (gélatinisation de l'amidon)
    - Echantillonnage
  • GIFI - Inventoriste

    Villeneuve 2008 - 2008 J'ai fait l'inventaire des 2 magasins suivant lors l'été 2008 :
    - GIFI, Albert
    - GIFI, Péronne
  • Crédit Agricole - Agent administratif

    Montrouge 2006 - 2006 Accueil, accueil téléphonique, guichet

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