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Chatain AMANDINE

BORDEAUX

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En résumé

Mes compétences :
Sécurité des aliments
HACCP
Food defense
ISO 22000
Transport matières dangereuses
Station d'épuration

Entreprises

  • SICAREV - Responsable QSE

    2018 - maintenant

  • Lucien Bernard & Cie - Responsable Qualité

    2016 - 2017 Maintien des certifications ISO 22000 et Bio.
    Réalisation des audits de sélection et évaluation des prestataires de conditionnement.
    Participation à la réalisation des cahiers des charges fournisseurs packagings, spiritueux, conditionnement.
    Suivi du plan d'action d'amélioration QSE de la société.
    Réalisation des formations QSE.
    Participation à la réalisation du plan de sûreté et à la définition du plan d'action.
    Réalisation des plans de prévention sécurité.
    Mise en place de Standard Qualité pour la société Valdronne - Filiale de Lucien Bernard & Cie

  • Lucien Bernard et Cie - Qualiticienne

    2012 - 2015 Mise en place des exigences pour la certification ISO 22000.
    Réalisation des audits internes et fournisseurs.
    Gestion des non-conformité et réclamations clients.
    Étude des certifications BRC v7, FSSC 22000 et OEA.

  • Lucien Bernard et Cie - Chargé de mission Qualité

    2012 - 2012 Participation à la certification ISO 22000

  • BARRAL - Stagiaire sécurité

    2011 - 2011 Stage de 1ère année de Master Transformations Agro-Industrielles, d'une durée de 3 mois, où je réalise la mise à jour du document unique d'évaluation des risques professionnels, en y intégrant un plan de prévention des troubles musculo-squelettiques.
    Participation à la mise à jour du plan de prévention pour les entreprises extérieures et de la procédure "gestion de crise".

  • DANIVAL - Chargé de mission QSE

    2010 - 2010 Stage de 4 mois où j'ai réalisé la mise à jour des plans de maîtrise sanitaire de l'usine et de l'entrepôt logistique, comprenant la partie administrative, l'étude HACCP et le plan de nettoyage et désinfection.
    Obtention du numéro d'agrément sanitaire pour l'entrepôt logistique.
    Participation au travail quotidien du service QSE.

  • Laboratoire Biofaq - Technicienne de laboratoire

    2008 - 2008 Réalisation des analyses microbiologiques alimentaires

  • Laboratoire de virologie, Hôpital St Eloi - Technicienne de laboratoire

    2007 - 2007 Recherche de Polyomavirus humains nouvellement identifiés dans des prélèvements respiratoires par la technique PCR. Cette recherche a aboutie à la publication d’un article scientifique.

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