maintenantLaboratoire d’application (R&D), Vaucluse, leader mondial dans la production de gélatine.
Stage de 3 mois en 2006 : Etude des conséquences (sur la texture du produit fini) du non respect des conditions opératoires lors de la préparation d’une confiserie gélifiée standard.
Metarom
- Responsable Marketing B to B (Arômes/Caramels)
Boves2013 - maintenantPAM
Définition du plan d’action marketing en lien avec le directeur commercial et la stratégie d’entreprise, mise en œuvre avec l’équipe commerciale et R&D.
STRATÉGIE DE MARQUE ET COMMUNICATION
Conception et mise en place de la stratégie de marque de l’entreprise. Mise en place du plan de communication, gestion des relations presse, organisation de la participation de l’entreprise aux salons professionnels.
MARKETING OPÉRATIONNEL
En relation étroite avec les équipes techniques et commerciales, management de projets pro-actifs et projets spécifiques clients : suivi, support et déploiement.
Management d’un chef de projet
METAROM FRANCE
- Chef de Projets Marketing en B to B (Arômes et Caramels)
Boves2010 - 2013CHARGEE DE MARKETING
- Pour les Arômes sur les zones grand export (notamment Afrique et Moyen Orient) et partiellement sur la France
- Pour la partie Caramels (focus France et Europe)
PRINCIPALES MISSIONS
- Etudes et veille sur diverses catégories de produits finis.
- Gestion de projets de développements en lien étroit avec les équipes R&D et Commerciale (Projets proactifs génériques ou spécifiques).
- Suivi de projets clients.
- Création et réalisation d'outils d'aide à la vente (Photoshop, Power-Point).
- Communication interne et externe.
- Organisation d'évènements intra-entreprise et externes.
Groupe Brossard
- Stagiaire en Marketing Produit
2009 - 2009Missions variées en marketing produit pour le service RHF et la marque Brossard Professionnel :
- Etude de nouveaux marchés en vue de leur pénétration
- Réponse à des appels d'offres : mise au point de dossiers techniques, de supports commerciaux, gestion de l'envoi des échantillons
- Révision de la gamme destinée aux Cash & Carry (Metro) en vue de développer les ventes dans ce réseau de distribution
Kiantama Oy, Finlande
- Stagiaire en Qualité
2008 - 2008Stage de 3 mois, Juin à Aout 2008.
Entreprise specialisée dans la transformation de baies (poudres, concentrés...)
Analyse et amélioration de la qualité de l'air et des surfaces.
- Evaluation et amélioration de la qualité de l'air dans l'usine
- Amélioration de la méthode d'analyse de la propreté des surfaces
Formations
Ecole Supérieur De Microbiologie Et De Sécurité Alimentaire De Brest ESMISAB (Plouzane)